Totul în rețetă de tocană de pui cu iaurt currys

A băga totul în el și-a primit numele, deoarece ceea ce aveți, îl puteți pune acasă, de ex. porumb, fasole, ciuperci, dar chiar și mazăre verde, ardei pramin sau roșii, care este un fel de mâncare tipic urât, dar delicios. Pentru că a fibră conținut, nu vă va fi foame de la acesta și nenumărate prietenoase cu intestinele rostot astfel încât să o puteți aduce în corpul vostru.

Totul în curry de iaurt cu pui

Ingrediente:

1 piept de pui filetat mai mare

2 capete de ceapă

1 cutie de fasole roșie conservată

1 cutie de conservă de porumb

2 boia de pritamin

2 pahare de iaurt natural

1 linguriță amidon tapioca

Pregătire:

Tăiați pieptul de pui în fâșii subțiri, curățați și feliați ciupercile și ceapa și, în cele din urmă, spălați ardeii pritaminici și tăiați-i și în fâșii subțiri.

Încălziți puțin ulei într-o tigaie mai mare și apoi aruncați toate ingredientele, împreună cu conservele de legume. Condimentați cu sare, piper și fierbeți sub un capac cu puțină apă, cca. până la un sfert de oră. Apoi scoateți capacul, așteptați să fiarbă apa și turnați în cele din urmă peste iaurturile naturale amestecate cu muștar, amidon și un vârf de curry.

Așteptați până când ragoul este suficient de îngroșat, apoi gustați-l din nou și condimentați-l cu condimente, dacă este necesar. Puteți să-l mâncați și pentru prânz sau cină, fără garnitură, dar orezul sau quinoa și hrișca se potrivesc bine cu el.