Importul de legume și fructe ascunde otrăvurile

Jumătate din alimentele vândute în Europa sunt contaminate cu pesticide și fungicide, afectând microbii din corpul nostru, supărând echilibrul acestora.

importul

Reziduuri de pesticide au fost găsite în aproape jumătate din alimentele comercializate în Europa, a declarat Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară într-o anchetă de la mijlocul lunii aprilie. Aceasta înseamnă nu mai puțin de 2366 de produse tratate cu antibiotice, fungicide, agenți anti-putregai, deși limita a fost „numai” depășită 71. Unele dintre produsele în cauză, cum ar fi căpșunile grecești, lintea chineză, strugurii turci și bananele kenyene, sunt disponibile și în Ungaria. S-au găsit struguri în care au fost detectate nu mai puțin de nouăsprezece tipuri de substanțe chimice!

Gergely Simon, profesor asociat la Universitatea Szent István, ne sugerează să ne uităm la etichetă, de unde provine.

Este o cerință ca acest lucru să fie indicat. Desigur,

oamenii preferă să ia limba maghiară, dar dacă acest lucru nu este posibil, atunci cel puțin ar trebui să fie o cultură europeană, este mai puțin o problemă.

Substanțele chimice intră în legume și fructe în special în timpul protecției plantelor, iar substanțele utilizate pentru a încetini post-coacerea sunt netoxice, asigură profesorul universitar. Poziția sa este împărtășită și de toxicologul dr. Gábor Zacher.

Aceste substanțe chimice reziduale nu sunt direct toxice, deoarece multe dintre ele se degradează și sunt golite, am aflat de la directorul profesional al Spitalului Militar. - Atât limita de sănătate, cât și aportul zilnic sunt stabilite astfel încât să nu intre substanțe chimice toxice în organism, cel mult dacă cineva consumă mai multe kilograme de fructe tratate chimic pe zi.

Angeliki Lysimachou, toxicolog la PAN Europe, are o opinie diferită, spunând că siguranța substanțelor chimice se bazează doar pe modele teoretice.

Este regretabil faptul că alimentele contaminate au devenit acum banale și acceptate, a declarat el.

Puteți citi despre cum aceste substanțe afectează flora intestinală în ziarul de marți!