Trebuie să știi asta! 5 alimente pe care probabil le-ai spălat întotdeauna înainte de gătit, chiar dacă ți-ai putea pune sănătatea în pericol
Pe al patrulea, ești garantat că vei fi surprins.
Este recomandat să spălați bine majoritatea alimentelor înainte de consum, deoarece aceasta este singura modalitate de a scăpa de majoritatea spray-urilor de pe coaja exterioară. Dar există unele alimente care sunt mai bine să nu se spele.
Am scris despre motivul pentru care puii nu trebuie spălați înainte de utilizare, dar aici mai este ceva.
1. Pui - Mulți oameni cred că este mai ușor să scăpăm de bacterii dacă spălăm puiul înainte de a găti. Acest lucru nu face decât să înrăutățească situația, deoarece împrăștiem bacterii invizibile cu ochiul liber în cochilie, pe vase ... și așa mai departe. Una dintre cele mai frecvente bacterii pe carnea crudă de pui este salmonella, care este ucisă prin tratament termic la 80 de grade. Dacă, pe de altă parte, este spălat, se poate infecta cu ușurință în timpul spălării. Simptomele pot apărea între 12 și 72 de ore, iar boala durează 4 până la 7 zile.
La fel ca puiul, peștele crud nu trebuie spălat, altfel se întâmplă același lucru ca și puiul.
Ouăle de magazin sunt acoperite cu un anumit strat protector împotriva bacteriilor. Dacă spălați ouăle înainte de a găti, există o șansă mai mare ca bacteriile să pătrundă în interior prin coaja crăpată.
Nu știm cine s-ar fi putut gândi că aluatul ar trebui clătit înainte de a fi gătit, dar a fost foarte separat. Dacă spălăm cornul, macaroanele sau spaghetele, de exemplu, apa dizolvă amidonul din el, care, totuși, este destinat să ajute sosul acumulat pe aluat să fie absorbit. Când ați terminat de gătit, puteți păstra în siguranță delicatețea sub apă, dar este interzis în prealabil! scrie Femcafe.
Dacă se spală sau nu ciupercile a fost dezbătut de zeci de ani. Cu toate acestea, punctul de vedere acceptat de bucătari este că aceștia nu trebuie clătiți înainte de a găti. Datorită texturii sale poroase, își poate pierde prospețimea și gustul, iar textura sa se poate deteriora. Potrivit experților, dacă ciuperca nu este foarte murdară, ștergeți-o cu o cârpă uscată sau curățați-o cu un cuțit special conceput.
Ce se face în interiorul zidurilor Teatrului József Attila? (X)
8 serii despre dragoste - atmosferă romantică garantată (x)
Deci, pune-l pe tipul tău să facă curățenie - VIDEO! (X)
5 întrebări de luat în considerare înainte de a cumpăra o casă (x)
Nu credeți zvonurile! Iată primele 10 concepții greșite despre mașinile hibride (x)
Trist, ți-a căzut fața? Cum să vă reîmprospătați frumusețea pentru sărbători (x)
Ildikó Pécsi a plecat: a luat cu ea un secret de familie
Aceste 3 semne zodiacale se pot aștepta la o schimbare pozitivă înainte de sfârșitul anului!
Coronavirus: ne putem pierde simțul mirosului pe termen lung
Coronavirus: faceți asta bine dacă știți altfel ați irosit bani la test
Merkely a vorbit despre vaccin: și-a împărtășit experiența, văzând vaccinurile pe care le-a dat până acum
Soțul chirurgului plastic a operat „perfecțiunea” timp de 15 ani - așa arată acum + Poze
În cele din urmă s-a dezvăluit care dintre celebrități era cea mai mare - nu exista niciun motiv de rușine
Așa îi urează sărbători fericite lui Meghan Markle, prințului Harry și micuței Archie, care a crescut enorm
6 decorațiuni de Crăciun eșuate care s-ar potrivi cel mai bine cu un film porno
Femeile de construcție normală se numesc mărime plus? Cum această distorsiune ne afectează imaginea corpului?
- Diet savvy este tot ceea ce trebuie să știți despre dietă
- Puteți primi bani înapoi de la furnizorul de servicii pe care trebuie să îl cunoașteți despre plata în exces - Otthon Femina
- Sensibilitatea la gluten - tot ce trebuie să știți în 2018!
- Uitați de tot ce ați auzit despre căpușă, așa că scoateți-l - Ripost
- Veți fi amendat și îl puteți rupe dacă hârtia pe care trebuie să o știți despre autorizația de construire nu este corectă