Sănătos chiar și vara: ce să mănânci în vacanță?

Cât de mult ar trebui să bea copilul? Ce poți mânca pe plajă? Cum să împachetezi alimente pentru bebeluș? Jolán Kubányi, președintele Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari, ajută părinții cu câteva sfaturi utile pentru a face vacanța cu adevărat lipsită de griji!

sănătoasă

Nu ratați micul dejun!

Deși nu trebuie să te trezești cât mai devreme în pauză, în vacanță, ca și în anul școlar, evită ca copilul să adoarmă dimineața, ceea ce supără ritmul alimentar al întregii zile. Este important să încercați să observați cinci mese pe zi (trei mai mari și două mai mici) cu dvs. în timpul vacanței.

Nu mâncați doar rece toată vara!

Vara, nici mesele care conțin mâncare gătită nu trebuie lăsate în afara dietei. Dacă gătitul este dificil în timpul săptămânii, poate doriți să faceți mult mai mult în weekend, încât puteți îngheța una sau două porții din ea, pe care chiar și cele mai mici le pot încălzi singure. Acest lucru nu numai că face dieta mai variată, dar și mai ușor de controlat ce și cât mănâncă copilul în timpul zilei.

La căldură extremă, acordați o atenție deosebită înlocuirii lichidului. Nu bea doar, și noi bem lichide!

Soiul ajută la o cantitate suficientă de aport de lichide. Merită să știm că nu numai lichidele, ci și anumite alimente solide au un conținut semnificativ de apă! Majoritatea legumelor și fructelor au un conținut de apă cuprins între 80 și 95%, ceea ce înseamnă că sunt la fel de eficiente la hidratare ca supele. Conținut ridicat de apă de pepeni, castraveți, struguri, piersici, mere, pere, roșii, printre altele.

Pe lângă preparatele din ouă, peștele și fructele de mare au un conținut de apă cuprins între 65 și 80% în materii prime bogate în proteine. La căldură ridicată, deserturile precum iaurtul (75 până la 85 la sută conținut de apă) sau înghețata, înghețata, care au și ele cel puțin 60 la sută apă, sunt bune. Cu toate acestea, pentru aceștia din urmă, rețineți că și conținutul lor caloric este semnificativ!

Cum să împachetați o zi de mâncare rece atunci când călătoriți sau mergeți în tabără?

Faceți sandvișuri din pâine integrală și produse de patiserie. În plus față de mezeluri și brânzeturi, pot fi încorporate și o varietate de creme de brânză de vaci și plăcinte cu legume. Dar fii atent la perisabilitate! Puteți încerca și alte variante de sandwich. Umpleți o farfurie de tortilla sau pita cu un topping delicios și legume crocante. Nu numai conținutul, ci și forma pot fi variate, haideți să facem un „frigărui sandwich”: puneți pe un băț o bucată de pâine feliată alternând cu, de exemplu, roșii cherry, mini bile de mozzarella și aceleași funcționează bine cu fructe.

Ce să mănânci pe plajă?

În timpul vacanței, vacanțele pe plajă pot fi rezolvate cu alegeri inteligente, cum ar fi un giroscop cu multe legume sau porumb fiert nu este o decizie proastă. Cu toate acestea, după mâncăruri bogate în grăsimi, pește șchiop, prăjit și cartofi prăjiți, merită să acordați atenție îndepărtării caloriilor consumate sau alegerii unei porțiuni mai mici din ele.

Nu-l lăsa să stea în cameră toată ziua!

Sărbătorile sunt acolo pentru ca copilul să se relaxeze și să se reîncarce, dar asta nu înseamnă că stau în camera lor și folosesc computerele toată ziua. Asigurați-vă că petreceți suficient timp în aer liber și faceți exerciții fizice, bineînțeles că nu în cele mai fierbinți ore de prânz.

La căldură ridicată, acordați o atenție deosebită depozitării alimentelor!

Alimentele se deteriorează mai ușor la căldură ridicată, deci asigurați-vă că sunt depozitate și refrigerate corespunzător. Poate doriți să obțineți o mini-geantă mai rece, care poate conține o bucată de fructe și o băutură, în plus față de un sandviș ambalat pentru programele de toată ziua.