Varza cu chiftele

acestei rețete

Mod de preparare

1. Pe ulei, rulați slănina tăiată în fâșii, aruncați ceapa tocată și fierbeți până la sticla. Presărați cu 1-2 linguri de ardei roșu, turnați 1 litru de apă pe el, adăugați varza murată, dafin, chili și turnați suficientă apă pentru a o acoperi, apoi începeți să fiarbă.

2. Între timp, amestecați carnea tocată cu o cană de orez spălat, 2 căței de usturoi tocați, condimentați cu semințe de chimen măcinate, ardei roșu, sareți puțin, piper și frământați cu 2 ouă. Cu mâinile umede aprox. Găluște mici cu un diametru de 3 cm se formează și se plantează pe rând deasupra varzei fierbe timp de aprox. 8-10 găluște. Mutați vasele numai atunci când găluștele s-au adunat din ouă. (Vor crește, așa că folosiți oale mai mari și turnați puțină apă dacă este necesar)

3. După aproximativ 30 de minute de gătit, condimentăm varza cu iarba de ardei cu maghiran și adăugăm cârnații tăiați în cerc. Gatiti inca 10 minute. Între timp, faceți 2 linguri de făină pe făină, adăugați piper roșu și turnați puțină apă rece. Într-o cratiță, împingeți găluștele deoparte, adăugați ușor sacadatul, amestecați cu sucul de varză și fierbeți timp de 1-2 minute.

4. La servire, așezăm mai întâi găluștele pe o farfurie, apoi turnăm smântâna pe ea.

O poveste legată de varza murată cu chiftele, sfaturi bune

Mama a iubit-o foarte mult, dar eu o fac diferit.

În descriere Varza cu chiftele Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Rețetă varză varză cu chiftele - 3 comentarii

Nu era atât de mare, era gătit într-o tigaie de 4 litri. Imaginați-vă partenerul meu și l-am mâncat timp de 4 zile. Am economisit atât de multă energie electrică pentru că oricum îl gătesc cu el. Între timp, era un alt fel de mâncare, dar nu mă plictisesc niciodată pentru că îmi place foarte mult. Este bine pentru stomacul meu și mai ales.

Arata foarte, foarte bine:)

Zsuzsa a gătit cu o oală mare bună!
Mâine vom avea și varză de roșii, varză proaspătă, deoarece este încă acolo.
Felicitări.
Bună: Editați.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Varza cu chiftele Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.