Ghid de fitoterapie

Descrieri pe bază de plante și terapii alternative

vechii

Orzul de toamnă, latină pentru Hordeum vulgare, este o plantă botanică aparținând familiei ierburilor, precum și a altor cereale cunoscute (grâu, secară, ovăz). Orzul este una dintre cele mai vechi plante cultivate și, ca și până acum, este foarte popular astăzi. Gladiatorii au mâncat orz pentru a-i face mai puternici, bebelușii au primit și orz atunci când era puțin lapte matern, iar zeii romani și greci erau bucuroși să bea și să bea bere de orz. Ne-a venit probabil datorită popoarelor nomade și nomade din Asia de Sud-Est.

Nu este surprinzător că orzul a făcut parte din medicina populară tradițională din timpuri imemoriale. Pacienții au consumat apă de orz cu miere ca antipiretic, dar decoctul de orz a fost folosit în trecut pentru a trata frisoane, bronșite, inflamații ale căilor respiratorii superioare, gută, boli ulcerative și diaree, constipație și colită.

Decoctul de paie de orz a fost plasat în apă de baie și împachetări pentru ameliorarea simptomelor psoriazisului și eczemelor, durerilor articulare și durerilor umflate la gleznă.

Malțul de orz este o masă special hrănitoare, un înlocuitor excelent pentru zahăr sau miere, se recomandă utilizarea acestuia în timpul sarcinii și în timpul recuperării după boli, deoarece este capabil să întărească pe deplin corpul. În domeniul naturii și al vieții sănătoase, există un interes imens pentru preparatele care conțin plante tinere de orz uscate și măcinate. Orzul tânăr este o sursă bogată de aminoacizi, proteine, vitamine, minerale, clorofilă și enzime vitale. Spre deosebire de boabele de orz coapte, orzul tânăr nu conține gluten, adică gluten, astfel încât pacienții cu boală celiacă îl pot consuma.

Nu numai că este fantastic la orzul tânăr că conține cantități mari de substanțe nutritive (care altfel îmbunătățesc sănătatea corpului, detoxifică, hrănesc și previn o serie de boli - în principal datorită efectului său antioxidant - și pentru că poate reduce aciditatea mediu intern). Dar are și un puternic potențial yang din punct de vedere energetic, care poate fi cel mai bine asemănat cu energia entuziastă și nelegată a unui copil mic și care este capabilă să stimuleze energia vieții acolo unde este nevoie, susținând o creștere sănătoasă și vitalitate.