Vei trăi mult dacă mănânci asta

Dacă simțiți că cunoștințele dvs. anterioare nu sunt suficiente pentru a vă angaja în lista de avocado cu somon și altele asemenea, atunci iată un alt motiv pentru care este mai bine să le votați încă în treizeci de ani.

mănânci

Dacă nivelul acizilor grași din sânge conține mai mulți omega-3, șansele apariției bolilor cardiovasculare sunt reduse în rândul celor peste 65 de ani, potrivit unui nou studiu din Anuarul de medicină internă.

Majoritatea studiilor observaționale care au abordat subiectul s-au bazat pe consumul voluntar de pește. Nu așa următorul studiu pe termen lung. Procedând astfel, cercetătorii au analizat nivelul a trei tipuri de acizi grași omega-3 din sânge la aproximativ 2.700 de participanți. Studiul a urmărit obiceiurile de consum de pește ale participanților timp de aproximativ 16 ani. Cercetările au arătat că participanții cu cel mai ridicat nivel de omega-3 din sângele lor au trăit în medie cu 2,2 ani mai mult decât cei cu cel mai scăzut nivel de omega-3. În plus, riscul de deces din cauza bolii coronariene a fost deosebit de scăzut.

„Deși acest studiu s-a concentrat în primul rând pe obiceiurile adulților în vârstă, rezultatele sunt, de asemenea, foarte importante pentru cei mai tineri”, spune cercetătorul principal al studiului, Dariush Mozaffarian MD. Doctorul, care este, de asemenea, profesor asociat la Departamentul de Epidemiologie de la Harvard State School of Health, crede: „Dacă începem să consumăm pește de la o vârstă fragedă, faceți din el o parte integrantă a dietei noastre și păstrați-l ca un obicei bun pe tot parcursul viața noastră, vom experimenta și mai multe beneficii. ”

Acest lucru este valabil mai ales pentru toate fructele de mare, deoarece toate sunt bogate în omega-3. Un studiu recent prezentat la reuniunea anuală a Societății Americane a Cancerului a constatat că omega-3 poate încetini semnificativ sau chiar opri celulele distructive de cancer mamar triple-negative. Un alt studiu publicat într-o revistă americană sugerează că uleiul de pește are beneficii fantastice care permit consolidarea chiar și a celui mai slab sistem imunitar.

Ei bine, și atunci cât de mult pește merită consumat dacă vrem să profităm de beneficiile pentru sănătate care vin odată cu acesta? „Să încercăm să consumăm în medie 400 mg pe zi. Realizăm acest lucru mâncând pește de două ori pe săptămână ”, spune Mozaffarian. (Deoarece acizii grași omega-3 intră în țesuturi și sunt depozitați timp de câteva zile, nu trebuie să îi consumați în fiecare zi.) Desigur, rețineți că diferite specii de pești au niveluri diferite de omega-3. Soiurile grase conțin cel mai mult, precum somon, hering, hamsii, biban, păstrăv, ton și pește-spadă.