Mâncarea rapidă deține surprize șocante

O singură porție de doner kebab conține la fel de multe calorii ca o sticlă întreagă de ulei de gătit - dar aceasta nu este singura surpriză șocantă care a ajuns nutriționiștilor britanici la o inspecție mai atentă a mâncării rapide, care au ajuns la concluzia șocantă că consumarea a două porții de o astfel de mâncare pe săptămână timp de zece ani poate provoca un atac de cord în interior.

În numele consiliului din Hampshire, experții în nutriție au examinat fast-food-urile populare: pizza, mâncare chinezească și indiană, kebaburi și pește prăjit, care este foarte popular în Marea Britanie, cu cartofi prăjiți. Rezultatul i-a șocat chiar și pe experți.

Acest lucru se datorează faptului că o singură porție din cele mai populare alimente nedorite conține atât de multe grăsimi pe cât ar trebui să le consumați în maximum o zi. Cu toate acestea, kebab-urile doner, de exemplu, au 111 grame de grăsime - de două ori cantitatea zilnică permisă!

Alimentele rapide conțin, de asemenea, acizi grași saturați care cresc nivelul colesterolului și îngroșează vasele de sânge. Deci, dacă cineva mănâncă așa ceva de două ori pe săptămână, „programează” boli coronariene.

Efectele fast-food-ului asupra sănătății, desigur, depind de ce fel de dietă are cineva, cât de vechi au și cât de mult se mișcă. Dacă cineva mănâncă o mulțime de legume și fructe pe lângă mâncarea rapidă, pericolul este mai mic.

Dacă, pe de altă parte, mănânci o mulțime de dulciuri, alimente prăjite cu ulei și gustări pe lângă fast-food, ai toate șansele să faci un atac de cord în zece ani, a subliniat nutriționista Denise Thomas, care a avertizat, de asemenea, că 60% din populația din Portsmouth este supraponderală sau obeză.