Vitamine B - Ce ar trebui să știți despre ele?

Puteți trimite această pagină prin e-mail unui prieten aici.

Vă mulțumim din nou pentru recomandare!

Vitaminele B sunt, de asemenea, denumite în mod obișnuit complexe, deoarece nu apar niciodată izolat în natură, dar sunt în mod constant împreună. Grupul complexului B înseamnă 8 vitamine diferite solubile în apă, care sunt esențiale pentru o viață de zi cu zi sănătoasă. Dintre aceste 8, doar unul dintre corpurile noastre poate produce singur, acesta este B7 (Biotină). Restul de 7 trebuie introduse din exterior. Deoarece corpul nostru nu este capabil să le stocheze mult timp, este extrem de important să le completăm zilnic.

Vitaminele B transformă nutrienții pe care îi luăm în energie care poate fi utilizată de corpul nostru, menținându-ne în stare proaspătă și alertă pe tot parcursul zilei. Deși aceste 8 vitamine funcționează împreună într-un mod care se consolidează reciproc, fiecare are propriile sale beneficii specifice - fie că contribuie la sănătatea pielii și a părului sau la prevenirea tulburărilor de memorie și a migrenelor.

netamin
B1 (tiamină)

Vitamina B1 ne ajută corpul să formeze celule noi. De asemenea, este numită vitamina „anti-stres”, deoarece ne întărește sistemul imunitar și îl face mai rezistent. Pot apărea lipsa metabolismului glucidic, insuficiența cardiacă, crampele musculare și funcția anormală a nervului-creier, precum și boala beriberi care pune viața în pericol.

Ce găsești? Cereale integrale, alune, fasole, spanac, kale, germeni de grâu.

B2 (riboflavină)

Are un puternic efect antioxidant și poate ajuta la prevenirea îmbătrânirii premature și a dezvoltării bolilor de inimă. Riboflavina joacă, de asemenea, un rol important în formarea globulelor roșii, care sunt necesare pentru a transporta oxigenul în organism. Conform mai multor studii, B2 ajută la ameliorarea migrenelor. Merită să știm că radiațiile UV reduc conținutul de vitamina B2 din alimente. Prin urmare, dacă de ex. cumpărăm lapte, este recomandat să alegem unul care să nu fie într-o sticlă transparentă pentru a păstra valoroasa vitamină.

Ce găsești? Migdale, orez sălbatic, lapte, iaurt, ouă, spanac, varză de Bruxelles, soia.

B3 (niacină)

Vitamina B3 ajută la producerea colesterolului bun (HDL), care scade și nivelul colesterolului rău din sânge. Deficitul de B3 este foarte rar în țările dezvoltate, deși consumul de alcool poate, de exemplu, să reducă nivelul B3.

Ce găsești? Lapte, ouă, fasole, legume cu frunze verzi.

B5 (acid pantotenic)

Numele grecesc pentru acid pantotenic înseamnă „omniprezent”, sugerând că aproape fiecare grup de alimente conține o parte din acesta. Vitamina B5 este implicată în descompunerea și conversia carbohidraților și grăsimilor în energie și stimulează producția de hormoni sexuali și anti-stres. Cercetările arată că B5 contribuie și la o piele sănătoasă și reduce semnele îmbătrânirii.

Ce găsești? Avocado, iaurt, ouă, leguminoase.

B6 (piridoxină)

Împreună cu vitaminele B9 și B12, reglează nivelul unui aminoacid numit homocisteină, care poate fi legat de dezvoltarea bolilor de inimă. B6 joacă un rol important în producția de hormoni numiți serotonină, melatonină și norepinefrină. Dacă avem puține dintre acestea în corpul nostru, aceasta poate duce la depresie și tulburări de somn.

Ce găsești? Pui și curcan, somon, ton, semințe de floarea soarelui, brânză, linte, orez brun, sfeclă.

B9 (folat)

Cunoscut și sub numele de acid folic - îl puteți găsi în suplimentele alimentare și în alimentele îmbogățite sub această formă. Cercetările sugerează că folatul poate fi eficient împotriva depresiei și a tulburărilor de memorie. B9 este deosebit de important pentru mamele însărcinate, deoarece susține creșterea copilului și previne dezvoltarea defectelor nervoase și ale măduvei spinării la începutul sarcinii.

Ce găsești? Legume cu frunze întunecate, sfeclă, sparanghel, somon, lapte, legume rădăcinoase, fasole, bulgur.

B12 (Cobalamină)

B12 este un adevărat jucător de echipă. În colaborare cu B9, ajută la producerea celulelor roșii din sânge și susține, de asemenea, activitatea fierului, un compus care transportă oxigen, numit hemoglobină. Deoarece vitamina B12 se găsește practic numai în alimentele de origine animală, persoanele care urmează o dietă vegetariană strictă suferă adesea de un deficit. Cu siguranță merită să ia această vitamină cu ajutorul unui supliment alimentar!

Ce găsești? Pește, produse lactate, ouă.