3 feluri de mâncare japoneze speciale pe care le puteți prepara, de asemenea

Vrei să-ți surprinzi iubita cu ceva mai delicat? Ați încerca preparatele din bucătăria japoneză, dar nu ați avut curajul să o faceți până acum? Iată trei feluri de mâncare delicioase pe care le puteți prepara cu ușurință!

1. Onigiri (găluște de orez)

Gatiti orezul in apa plata (nu sarata). („Asiatici lipicioși”, nu un maghiar laț - este foarte important, pentru că altfel se va destrăma, nu va rămâne împreună.)

Pregătire:
Formați găluște triunghiulare de 5-6 cm cu mâna. Când ați terminat, înfășurați-l cu felii de alge presate (nori) - faceți acest lucru chiar înainte de a mânca, altfel nori se vor înmuia.

mâncare

Puteți aromă găluște de orez în mai multe moduri:
- Puteți obține condiment direct de orez japonez cu diferite arome. Se amestecă acest lucru în orezul fierbinte, fierbinte, apoi se modelează într-o formă triunghiulară cu mâinile umede, dar nu sărate.
- Puteți încerca prunul acru (umeboshi), care poate fi introdus în mijlocul lingurii și apoi modelat. Prunele sunt foarte sărate, deci nu trebuie să folosiți sare separată!
- De asemenea, puteți cumpăra conserve de ton, pe care le amestecați cu maioneză și le completați în gustările finite.

2. Yakitori (pui)

Ingrediente:
4 fileuri întregi de piept de pui
1 praz
1,5 dl sos teriyaki

Pregătire:
Tăiați pieptul de pui în mușcături, feliați ceapa. Fixați carnea și ceapa alternativ pe un băț de lemn și înmuiați-l în sosul teriyaki, apoi coaceți-l pe grătar sau pe grătar. O puteți servi cu orez.

3. Yakisoba

Ingrediente:
20 dkg paste soba
1 șuviță de morcovi tăiați în benzi subțiri
1/4 varză cap
15 kg de file de piept de pui sau curcan tăiate în fâșii subțiri
sos de soia inchis la culoare (folositi putin din el deoarece are o aroma foarte intensa)
sos tonkatsu
sare
piper
arpagic

Pregătire:
Încălziți 2 linguri în wok. ulei, adăugați varza și morcovii și turnați puțin sos de soia pe el. Între timp, gătiți tăiței soba (instrucțiunile de gătit sunt pe spatele sacului). Când varza și sfecla s-au înmuiat ușor, adăugați carnea tăiată în fâșii și
3-4 ek. sos tonkatsu. Când carnea s-a înmuiat, adăugați doar aluatul. Se rulează, se sare, se piperează și se presară cu puțină arpagic.