3 restaurante cult, care au fost cândva un loc preferat al scriitorilor maghiari

Sursa: Zila Café

restaurante

Între 1893 și 1914, Budapesta a fost demnă de numele „Orașul celor 400 de cafenele”, nu e de mirare, deoarece marii scriitori din capitală s-au bucurat să-și petreacă zilele în cafenele, unde nu numai că mergeau să mănânce și să bea, ci și să se inspire . În plus, aceasta este o veste extrem de bună pentru posteritate, deoarece majoritatea locurilor numite scriitori, poeți și jurnaliști sunt încă deschise astăzi, așa că, dacă ne este poftă, putem vizita fostele habitate din Ady, Krúdy sau Karinthy.

Restaurantul Kéhli

Gyula Krúdy era un iubitor nu numai al femeilor, ci al sărbătorilor îmbucurătoare. Ar fi dificil să spunem care i-a plăcut mai mult, dar trebuie să fi adorat adorația pentru mâncare la restaurantul Kéhli din Óbuda. Am adăuga că nu este întâmplător alegerea scriitorului, deoarece, pe lângă doamne și mâncare, nici Krúdy nu disprețuia alcoolul, iar acest restaurant se afla la doar o scurtă distanță de fosta sa reședință.

Până în prezent, restaurantul se bucură cu bucurie că a fost locul de naștere al lui Krúdy: în meniul Kéhli, de exemplu, puteți găsi mai multe feluri de mâncare tradiționale maghiare, pe care le-a plăcut și Sindbád, iar pereții sunt decorați cu ornamentul scriitorului cuvinte.

Cafenea și restaurant central

Fără îndoială, cea mai populară cafenea din lumea scrierii din secolul al XX-lea a fost Cafeneaua Centrală, care servea și ca un fel de casă pentru artiști, inclusiv figuri iconice din Occident, precum Ady, Kosztolányi, Gárdonyi, Móricz sau doar Ferenc Molnár.

În plus, cafeneaua și restaurantul central își așteaptă oaspeții astăzi în inima centrului orașului din Piața Ferenciek, unde mâncărurile autentice sunt servite într-un mod unic, astfel încât tradiția și inovația sunt reprezentate în același timp. În ceea ce privește mediul: ei bine, votează clar pentru eleganță, intrând în cafenea, care funcționează din 1887, ne putem regăsi în Pest acum o sută de ani.

Hadik

Restaurantul Hadik de pe partea Buda a capitalei a fost una dintre apogeul anilor 1910 Karinthy, Kosztolányi, Déry, Móricz și Böhm Aranka aproape că au venit acasă la restaurant, așa că o echipă de artiști de foarte bună calitate a fost oaspetele constant al restaurantului.

Apropo, Hadik funcționează și astăzi: din cenușa reînviată în 2010, locul a fost îmbogățit cu două spații de catering și culturale: clasica cafenea Hadik aduce un omagiu marilor scriitori vechi, iar Barul și Galeria Szatyor surprind atmosfera clovnească de la începutul secolului într-un stil mai modern reprezentat.