3 rețete de salată de vară Și acestea sunt cu adevărat delicioase!

Scriitor și expert /

vară

Avem câteva vești bune: există o salată de vară, care este cu adevărat delicioasă! În plus, afișăm 3 dintre acestea acum!

Uitați de frunzele de salată verde, fără gust! Aceste delicioase rețete de salată pre-făcute de vară îți vor pune vara pe cap! Cu o mulțime de ingrediente proaspete, texturi variate și combinații incredibile de arome, vă puteți bucura de o dietă sănătoasă de acum înainte.

1. Salată de quinoa cu brânză feta

Doza: 4

Ingrediente

  • 3 ek. ulei de masline
  • 1 ek. sare
  • 1 suc de lamaie
  • 1 coaja rasa de lamaie
  • 1 ek. oregano

Salată:

  • 200g quinoa (fierte)
  • 200g spanac pentru copii (tocat)
  • 300g roșii cherry (sferturi)
  • 1 avocado copt (feliat)
  • ½ cap de ceapă roșie (tocat)
  • 1 castravete șarpe (tăiat)
  • 100g măsline verzi (însămânțate și înjumătățite)
  • 100g brânză feta (mărunțită)

Mod de preparare

1) Faceți pansamentul pentru primul pas! Se toarnă ingredientele într-un castron și se amestecă bine cu o furculiță sau cu un tel. Pune deoparte!

2) Într-un castron mare, amestecați quinoa gătită, spanacul, roșiile cherry, avocado, ceapă roșie, castraveți și măsline! Folosiți o lingură de salată mai mare!

3) Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă bine pentru a ajunge peste tot din dressing!

4) Dărâmați brânză feta deasupra! Mănâncă-l gustos!

Informații despre nutrienți pe porție:

Calorie Proteină Carbohidrați Gras
450 13g 44g 25,8g

2. Salată de caise la grătar

Doza: 1

Ingrediente

  • 100g pecane
  • 2 ek. sirop de agave
  • 1 ek. piper negru
  • 2 piersici (înjumătățite)
  • ulei de masline
  • 1 buc. zahăr de cocos
  • 100g salată verde
  • 25g gorgonzola

  • 2 ek. oțet balsamic
  • 1 ek. ulei
  • 2 ek. apă
  • vârf de cuțit de sare

Mod de preparare

1) Preîncălziți cuptorul la 160 ° C!

2) Așezați pecanele pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și turnați peste ele siropul de agave. Pentru a face acest lucru, folosiți o lingură sau o spatulă pentru a obține siropul peste tot! Presărați piper și coaceți timp de 20 de minute!

3) În acest timp, amestecați bine ingredientele pansamentului într-un castron mic: oțet balsamic, ulei, apă și sare! Pune deoparte!

4) Apoi ungeți caisele înjumătățite, presărați cu zahăr. Așezați-le cu fața în jos într-o tigaie fierbinte și prăjiți-le câteva minute!

5) Pat cu salată verde, așezați caisele pe ea! Presărați blatul cu gorgonzola și pecanele confiate. În cele din urmă, toarnă sosul de oțet balsamic pe el. Adăugați pofta bună!

Informații despre nutrienți pe porție:

Calorie Proteină Carbohidrați Gras
467 10,9g 52,6g 26g

3. Salată de crab de tăiței din sticlă

Doza: 4

Ingrediente

  • 200g aluat de sticlă
  • apă
  • 100g morcovi (rasa)
  • 100g varza mov (tocata)
  • 3 ceapă de primăvară (feliate)
  • 1 mana de frunze de menta (tocate)
  • 1 mână de busuioc (tocat)
  • 1 pumn de coriandru (tocat)

  • 1 ek. unt
  • 300g creveți
  • 1 buc. fulgi de chili
  • 1 ek. coaja de lamaie rasa
  • 1 cățel de usturoi (tocat)
  • vârf de cuțit de sare

  • 3 ek. sos de soia
  • 1 var de var
  • 2 ek. ulei
  • 2 ek. otet de orez
  • 1 cățel de usturoi (tocat)
  • 2 ek. Sirop din esență de arțar
  • 1 chili (felii)
  • 1 buc. lemongrass
  • vârf de cuțit de sare

Mod de preparare

1) Puneți mai întâi aluatul de sticlă într-un vas și apoi turnați suficientă apă pentru ao acoperi. Lăsați să stea 10 minute!

2) Apoi turnați ingredientele pansamentului într-un borcan de zidărie, înșurubați vârful pe el și scuturați-l! Dacă nu aveți la îndemână un borcan cu borcan, îl puteți amesteca într-un castron mic.

3) Gatiti crevetii! Puneți untul într-o tigaie și prăjiți crabii la foc mediu! Condimentează cu chili, coajă de lămâie, usturoi și sare, apoi lasă-le să le înmoaie puțin înainte de a le întoarce! De îndată ce crabii sunt cenușii pe ambele părți în loc de roz, îi puteți scoate de pe foc! Pune deoparte!

4) Se strecoară aluatul și se pune într-un castron mare. Adăugați morcovii, varza, ceapa de primăvară și condimentele verzi! Se amestecă bine! Se toarnă pansamentul peste el și se amestecă bine!

5) Distribuiți aluatul și așezați crabii deasupra. Mănâncă-l gustos!