4 tuti deserturi de vară zero calorii

Fructe de vară la cuptor Servire: 4-6 Timp de pregătire: 20 minute Ingrediente: 4 nectarine sau piersici, tăiate în jumătate sau sferturi, 4-6 prune, feliate și în jumătăți sau sferturi, 4 smochine, un băț de scorțișoară, un băț de vanilie, 200 g zahăr pudră, două linguri apă Preparare: Preîncălziți cuptorul la 190 de grade, apoi luați un vas ignifug și așezați-l aproape unul de celălalt [...]

Fructe de vară la cuptor

Ingrediente: 4 nectarine sau piersici, tăiate în jumătate sau sferturi, 4-6 prune, feliate și în jumătate sau sferturi, 4 smochine, un băț de scorțișoară, un băț de vanilie, 200 g zahăr pudră, două linguri de apă

Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 190 de grade, apoi luați o tavă ignifugă și așezați fructele strâns unul lângă altul. Adăugați scorțișoara și apoi păcăliți ingredientele cu bobul de vanilie. Apoi se presară cu zahăr pudră și se presară cu două linguri de apă. Coaceți fructele moi - este bine să lăsați delicatesele să lase puțin suc. Se servește cald cu o lingură mare de iaurt natural aromat cu miere.

Ruladă de mango

Servire: 8-10 felii
Timp de preparare: 40 minute

Ingrediente: 3 ouă, 85 g zahăr pudră, 85 g făină, 200 g iaurt natural, 100 ml smântână, 100 g zmeură proaspătă, un mango mic decojit și tăiat cubulețe mici

Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și scoateți o formă de copt ruladă pe care o înfășurați în hârtie de copt. Într-un castron, utilizați o mașină robotizată pentru a amesteca ouăle și zahărul glazurat și bateți până la grosime, dar în același timp rezultatul este ușor. Făina poate veni - se toarnă cu grijă și apoi se amestecă bine. Acoperiți amestecul în matriță - atingeți aluatul de la perete la perete. Coaceți timp de 12-15 minute, până când capătă o culoare aurie frumoasă. Apoi scoateți-l cu grijă și înfășurați aluatul pentru biscuiți.

Pentru a face umplutura, apuca iaurtul și smântâna și amestecă. Desfășurați aluatul și întindeți amestecul de iaurt pe el, presărați fructele proaspete, apoi înfășurați din nou prăjitura. Feliați-l și serviți-l cu puțină frișcă.

Căpșuni, delicatețe de bezea

Ingrediente: 200 g căpșuni, tăiate în sferturi, 80 g zahăr pudră, 4 bezea (puteți obține în siguranță de la un magazin), zdrobite, 300 ml smântână, bătute, 200 g iaurt natural

Mod de preparare: Aruncați căpșunile într-un castron mare, presărați cu zahăr pudră, apoi zdrobiți ingredientele împreună cu partea din spate a unei furculițe. Se presară bezea zdrobită, smântână și iaurt, apoi se amestecă ușor cu o spatulă mică. Puneți rezultatul final în boluri mici sau pahare și serviți imediat.

Budinca de fructe de padure

Doza: 4
Timp de preparare: 30 minute

Ingrediente: Pentru budincă: o jumătate de kilogram de fructe de pădure, afine, zmeură, căpșuni sau orice combinație a acestora, două căni de suc de portocale, 4 linguri de amidon de porumb. Pentru crema de fructe care conduce budinca: o jumătate de cană de 35% smântână, două linguri de gem de zmeură.

Mod de preparare: Budinca: Fierbeti fructele si sucul de portocale la foc mediu, apoi strecurati si turnati rezultatul intr-un castron. Puteți apoi să vă întoarceți la oală și să continuați aburirea. Se amestecă amidonul de porumb cu puțină apă și apoi se amestecă fructele filtrate. Se amestecă până ajunge suficient de gros. Umpleți-l în patru pahare sau boluri de budincă și lăsați-l să se răcească cel puțin o oră. Cel mai bine este să petreceți întreaga noapte relaxându-vă. Crema: Amestecați smântâna și gemul pentru a decora budinca.