Căutați o rețetă sau un ingredient

Indiferent de metoda de reîncălzire pe care o folosiți, scopul este să efectuați tratamentul termic la cel puțin 65 de grade.

Cu toate acestea, depozitarea adecvată este și mai importantă, deoarece orezul gătit (în special orezul fiert) lăsat în fața acestuia la temperatura camerei se poate multiplica într-o oră, provocând intoxicații alimentare periculoase cu simptome de vărsături și diaree. Prin urmare, pentru a vă păstra sănătatea puneți imediat reziduul în frigider, eventual porția gătită de îndată ce s-a răcit!

1. Pan, pan sau wok

Puteți încălzi orezul ușor pe aragaz turnând puțină apă pe fundul tigaiei sau punând niște unt într-o tigaie sau wok. Nu lăsați tigaia să se supraîncălzească și amestecați orezul în timp ce încălziți, deoarece este ușor să vă târâți.!

2. Baie de apă

Într-o pungă de congelator sigilată și perforată, puteți încălzi garnitura rămasă în același mod ca și cum ați fi gătit orezul în sac. Sau presărați orezul gătit a doua zi direct în apa sărată, apoi turnați-l într-o strecurătoare și picurați.

3. Baie de aburi

Fierbeți apa într-o oală și puneți o strecurătoare pe orez pentru a o încălzi în aburul care crește. De asemenea, puteți folosi un bol cu aburi dacă aveți o inserție care se potrivește cu boabele mici de orez. Sau așezați un recipient separat umplut cu apă pe fundul cuptorului pentru a oferi un mediu umed. În această metodă, este recomandabil să întoarceți orezul în tigaia de încălzire o dată sau de două ori.

4. Micro

Udați orezul în borcanul de sticlă cu 2 lingurițe de apă pentru a preveni uscarea acestuia. Este recomandabil să amestecați la jumătate de timp.

5. Aragaz electric pentru orez

Aragazul pentru orez este potrivit și pentru reîncălzire. Nu uitați să-l umpleți cu puțină apă!