Această plantă previne diabetul! Știi „castravetele amar”?

Pere balsamic, cunoscut și sub numele de castravete amar, este bogat în fier, beta-caroten și potasiu. Cu toate acestea, s-a demonstrat că ameliorează constipația și ajută circulația sângelui, provocând astfel pierderea în greutate în organism.

Pere balsamice și diabet

Dieta chineză

Medicina orientală a subliniat de mult că bolile pot fi prevenite printr-o dietă sănătoasă. Dietele nu au efecte secundare dăunătoare, așa cum este publicat de medicina occidentală. Dacă introducem alimente sănătoase în dieta noastră, vă va fi mai ușor să preveniți și să opriți bolile fără intervenții medicale grave. Pară de balsam, o astfel de plantă utilă în dieta chineză.

Utilitatea perei balsamice

Pere balsamic, cunoscut și sub numele de castravete amar, este bogat în fier, beta-caroten și potasiu. Cu toate acestea, s-a demonstrat că ameliorează constipația și ajută circulația sângelui, provocând astfel pierderea în greutate în organism. Departamentul de Sănătate din Filipine recomandă para balsamică ca supliment alimentar. Testele de laborator au arătat, de asemenea, că previne răspândirea virusului HIV.

diabetul

Pere balsamice și diabet

În plus, cel mai vechi efect benefic cunoscut poate fi legat de diabet. Dosarele medicale chineze au arătat de mult că are proprietăți care previn diabetul. Conform înregistrărilor legate de simptomele diabetului obișnuit de astăzi, bulbul balsamului ameliorează setea și curăță vederea.

Potrivit cercetărilor din universitățile japoneze și thailandeze, pere balsamice reduc nivelul zahărului din sânge cu până la 25%. Pe măsură ce diabetul devine mai răspândit în aceste zile, introducerea unei pere balsamice în dieta dvs. este o modalitate bună și ieftină de a reduce glicemia și de a preveni diabetul.

Introducerea perei balsamice în dietă

Pere balsamic are un gust destul de ciudat. După cum sugerează și numele (castravetele amar) are un gust amar. Cu toate acestea, există multe rețete chinezești care evocă un fel de mâncare plăcut din această plantă. Sunt transformate în supe, servite ca aperitiv între pește și friptură și adesea umplute sau puse în salate. Amărăciunea sa evidențiază gustul condimentelor. Vara, se dovedește a fi un fel de mâncare foarte răcoritoare.

Dieta sanatoasa cu pere balsamice

De unde putem obține pere balsamice și cum să le facem? Pere de balsam sunt disponibile în majoritatea piețelor de legume din Asia. Seamănă cu un castravete canelat și este cel mai delicios atunci când are o culoare verde deschis. Este ușor de făcut, doar tăiați-l în jumătate, răzuiați fibrele din interior și semințele. Poate fi consumat crud sau gătit. Cu cât este mai important, cu atât mai mult dispare gustul amar, dar, după cum știm, plantele își pierd mult din valoarea nutritivă ca fiind principale.

Cometariu: Dacă vrem să urmăm o dietă, trebuie să facem acest lucru cu măsură. Nivelul scăzut de zahăr din sânge și femeile însărcinate nu ar trebui să bea suc de balsam sau să mănânce prea mult din el.