Acesta este temutul secret al magazinelor maghiare: cumpărătorii nici măcar nu ghicesc ce este în coșul lor

Produsele sunt mult mai vechi decât crezi

Merele sunt culese în principal toamna, deci cum le găsești proaspete în supermarket primăvara sau vara? Secretul este depozitarea îndelungată și, odată cu utilizarea crescândă a pesticidelor și a substanțelor chimice, este cu adevărat posibil ca fructele să se ofilească până în următorul sezon de mere. Majoritatea merelor alimentare din magazine provin din cultura anului trecut, ceea ce înseamnă că merele cumpărate în magazine pot avea vârsta de până la 10 luni.

Nici produsele pre-spălate nu sunt pregătite pentru consum

Este mai bine să nu dai de la sine dreptate că salata sau căpșunile conservate din mână au fost spălate. Legumele și fructele din cutii și pungi trebuie, de asemenea, spălate înainte de mese, chiar dacă pe ambalaj se menționează că aceste produse au fost deja spălate. Acest lucru nu este întotdeauna cert și, chiar dacă produsele au fost spălate, nu înseamnă că sunt gata pentru consum.

Pesticidele sunt folosite și după recoltare

Unele produse sunt tratate în continuare cu pesticide după administrare, pentru a încetini procesul de maturare. Citricele anorganice, în special portocalele, sunt adesea pulverizate cu pesticide nu numai în timpul cultivării, ci și după culegere pentru a menține prospețimea, dar ceara este adesea folosită pentru a încărca extern fructele.

În amestecurile de legume pot exista și lucruri care nu sunt pe ambalaj

Deși ambalajul protejează produsele în timpul transportului și depozitării, acestea nu sunt 100% protejate de orice. Uneori pot exista insecte sau păianjeni în amestecurile de legume, dar au existat exemple de broaște care se găsesc în amestecul de salată ambalat. Spălați și inspectați întotdeauna și aceste produse ambalate!

Ele ascund cele mai noi produse

Dacă doriți să cumpărați un produs care să rămână proaspăt pentru o lungă perioadă de timp și să aibă o durată mai mare de valabilitate, vă recomandăm să vă uitați la spatele rafturilor. Magazinele au, evident, interesul de a vinde cât mai multe alimente posibil și de a arunca cât mai puțin posibil, astfel încât cele mai noi produse sunt plasate în spatele rafturilor.

Bananele sunt coapte chimic

Deoarece plantațiile de banane sunt foarte departe de noi, puteți fi siguri că fructele galbene-aurii din magazin au fost culese cu mult înainte ca acestea să capete culoarea galbenă. Există deja mai multe procese științifice care permit coacerea fructelor, astfel încât consumatorii să poată cumpăra fructe care arată proaspete.

Există o mulțime de bacterii pe produse

Un alt motiv pentru a spăla totul înainte de consum: oricine intră în magazin poate prinde legumele și fructele expuse. O mulțime de oameni aleg și ating produsele fără pungi sau mănuși, așa că deliciile lor preferate pot fi pline de o mulțime de bacterii.

Produsele tăiate sunt distruse mai devreme

Produsele prefabricate, porționate, amestecate economisesc timp. Mulți oameni preferă să plătească mai mulți bani, doar că nu trebuie să se deranjeze cu tăierea, dar aceste produse sunt distruse mai devreme, deoarece sunt expuse la oxigen, lumină și căldură crescute în timpul procesării. Și acestea afectează nu numai conținutul de vitamine, ci și calitatea.

Produsele vechi sunt făcute în salata

Există magazine de salate în multe magazine unde puteți alege dintr-o salată de legume preparate pe placul dumneavoastră. Cu toate acestea, cele mai noi produse nu sunt de obicei incluse aici. Legumele pe care nu le mai pot vinde sunt deseori salvate de a fi aruncate de salată. Desigur, aceste produse ar trebui spălate și înainte de consum, deoarece magazinele nu îndeplinesc întotdeauna această sarcină înainte de feliere.