Tensiune

Acest lucru este acum pentru cei care deja stivuiesc linia de meniu de Crăciun în cap. Din ingrediente simple și ieftine, putem evoca un biscuit foarte delicios, în stil de Crăciun, pe masa de ospitalitate. Alături este un ceai sau ciocolată fierbinte și poți începe o conversație interminabilă. (Pentru cei singuri, Tremuratul sunt spărgători.)

2 mere, decojite, rase

150 g făină de ovăz

100 g făină integrală

1 pachet de zahăr vanilat

1 linguriță îndulcitor 1: 4

70 g unt topit

câteva fulgi de migdale deasupra biscuiților

Într-un castron mare, amestecați fulgii de ovăz cu mărul ras, puțină apă și miere. Într-un alt recipient, amestecați ingredientele uscate, adăugați-le și la făină de ovăz, apoi bateți ouăle și turnați și untul topit. Se amestecă totul bine și se preîncălzește cuptorul la 180 de grade. Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și adăugați 12 grămezi mici cu o lingură. Se ornează cu fulgi de migdale. Se introduce la cuptor și se coace timp de 40 de minute.

Proaspăt irezistibil de crocant, plăcut moale a doua zi. (Desigur, a doua zi este puțin probabil să supraviețuiască .;))