Am învățat gunoiul la Londra - freelanceri critici

Cu cât deșeurile sunt mai mari, cu atât este mai ușor lucrul freegan: Londra, Paris, Barcelona sunt toate mesele adevărate. Dar să începem cu experiențe personale. Dacă cineva este de acord, în principiu, un activist verde, și nu în mod teribil înapoi la vederea unui container, atunci cunoștințele locale, o anumită experiență și, bineînțeles, prezența sufletului nu vor face nici rău. Nu uit minutele de confuzie când nu puteam decide ce față să tai în timp ce stăteam pe o stradă aglomerată din West London, în timp ce iubita mea era scufundată până la brâu într-un container din fața unui supermarket.

Cine este freeganul?

Ce înseamnă să fii freegan? Deși cuvântul rimează cu vegan, nu are nimic de-a face cu o dietă fără carne și produse lactate (sau orice ingrediente de origine animală). Accentul este pus pe prefixul „gratuit”, ceea ce înseamnă atât liber, cât și gratuit. Prin urmare, freeganii sunt în general băutori gratuiți, unde libertatea acoperă atitudinea globritică. Mișcarea, așa cum sugerează și numele său, a luat naștere pe teritoriul anglo-saxon, majoritatea locurilor menționând America ca origine și, deși au fost întotdeauna libere, un ingredient indispensabil în nutriția freegan este o societate occidentală irositoare și supra-consumatoare. De aici, marginea critică se justifică cel mai bine prin cât de ușor este să trăiești pe „gunoi”, adică mâncare perfect consumabilă aruncată în cantități mari. Bineînțeles, nici lăsarea la domiciliu nu este imposibilă, vom raporta despre aceasta mai târziu.

Patru cutii de bere pot să-mi placă cu adevărat

Ar trebui să fiu un rebel sfidător din ochii căruia se citesc critici sistemice determinate? Ar trebui să-mi pun un zâmbet liniștitor, deoarece se potrivește cu un verde bine intenționat? Sau rămâneți în domeniul neutralității, deoarece nu se întâmplă nimic străin?

În timp ce mă gândeam la asta, un pachet impecabil de pâini, zeci de ouă intacte, bomboane de ciocolată învelite curat și produse de patiserie au apărut la suprafață și, deodată, o bucurie copilărească s-a întins pe fața scafandrului meu: cele patru cutii de bere, credea el, ar putea chiar să-i placă. pe mine.

Coșul de gunoi poate avea grijă de o întreagă gospodărie

Apetitul vine în timp ce mănâncă și, într-adevăr, în acest domeniu, se poate avea un fel de pasiune de vânătoare - de luni de zile tânărul menționat mai sus a fost dispus doar să „obțină” și să consume produse organice, spre marea încântare a colegilor săi de cameră. Acest lucru se datorează faptului că scufundările la tomberon - care, desigur, nu implică întotdeauna scufundări, nici măcar murdăria - sunt cele mai frecvente în rândul ocupanților caselor ocupate. În acest fel, avem grijă nu numai de noi înșine, ci de o întreagă gospodărie, care este norocoasă, deoarece cantitățile găsite depășesc cu siguranță propria porțiune de cap.

Astfel, stilul de viață freegan necesită deja o anumită organizare - nu este rău să ții cont de magazin care se închide când sau să împartă zilele, locurile și sarcinile. De asemenea, m-am trezit cu bucurie de mai multe ori la patru dimineața pentru a merge cu bicicleta cu partenerul meu și excursioniști la piața de legume en-gros din Covent Garden, unde de obicei ajungem acasă timp de zece, încărcați cu suficiente legume și fructe pentru zece oameni timp de 3-4 zile .

Acolo, produsele pentru magazinele mai mici sunt selectate, expediate și aruncate. Datorită dimensiunii pieței, de multe ori am ales și am scos salata din pungile noastre pentru a beneficia de mai mulți cartofi, deoarece sunt mai hrănitori.

Evitați paznicul!

Este adecvat să se păstreze o distanță suficientă de personalul de securitate de pe piață, nu de angajați deloc, deoarece datoria lor este de a emite un avertisment care nu are de obicei consecințe mai grave. Datorită reglementărilor privind sănătatea, este interzisă distribuirea alimentelor aruncate. Cu toate acestea, acest tip de confruntare este ușor de evitat - trebuie doar să ajungeți înainte de programul de lucru al agenților de securitate. Pe de altă parte, a fost de mai multe ori un exemplu de angajați ai magazinelor care ne-au adus mai multe gustări delicioase pentru care nu aveau inimă, dar totuși trebuiau să arunce.

Centrul Londrei, City, este un alt tip de site, aici barurile sandwich frumoase, lanțurile de cafenele bine-cunoscute, restaurantele fac lauri. Sandvișurile imaculate, supele delicioase și salatele ușoare, care au fost vândute cu câteva kilograme în urmă cu câteva minute, vor ieși pe stradă în saci negri după închidere - aranjate într-o stare în funcție de bunăvoința personalului.

Prietena mea a pregătit deja mâncarea

Iubita mea iubită, de exemplu, avea propriul ei loc în care era cunoscută și unde, după ce a lucrat, nu a primit niciodată o felicitare lângă elementia atent elaborată. Mergând de-a lungul Thames Bank, ne-am plimbat și în spatele magazinelor unuia dintre marile lanțuri, dar a fost de prisos să facem avere, întrucât unul dintre angajați ne-a adresat el însuși. Ne-a cerut să stăm puțin mai departe, astfel încât să nu fim văzuți de camera de supraveghere și să așteptăm. În câteva minute, a adus o pungă uriașă plină de sandvișuri preambalate. Băiatul somalez a spus că nu este cazul acasă, că mâncarea nu este aruncată niciodată și că este deranjat de aceste deșeuri. Am vorbit scurt, a existat simpatie reciprocă, apoi băiatul a chemat la datorie, a trebuit să curețe frigiderele și ghișeele libere.

Cu toate acestea, viața unui freegan londonez nu este doar un joc. Deoarece orașul este mare, uneori este nevoie de ore pentru a călători către și de la un coș de gunoi bun și, desigur, există zile abundente și rare. Deloc, cine poate mânca cornuri de vanilie zile întregi?

Gunoaiele sistemului condamnat

Pungile trebuie, de asemenea, curățate relativ des, la prima vedere roșiile stramm pot ceda în timpul plimbării cu bicicleta. Mai mult, dacă mănânci gratuit, nici măcar nu plătești cazare, îți poți pierde motivația în timp - știm multe exemple în acest sens. Să nu pierdem nici riscul unui posibil accident, deși, așa cum am menționat, acest lucru poate fi de obicei evitat cu grija cuvenită. Și, în sfârșit, cât de critic este un stil de viață practic parazit în coșul de gunoi al sistemului condamnat? Mișcarea freegan nu dorește neapărat să apară în culori revoluționare, dar indică contradicțiile vieții occidentale și este durabilă, rezonabilă și (mai ales) distractivă în contextul actual.