Anul acesta, „Strada aromelor” avea gustul lui Dödöllő

acesta

Un punct de încredere din programul Zilelor Komló și Zilei Minerilor din 2009 este evenimentul gastronomic al Asociației Komló Homeland Studies and City Beautification Association, numit strada Ízek. Anul acesta specialitatea competiției a fost butucul Zala.

Anul acesta - pe lângă directori - 13 echipe: Asociația Inner Fire „Masters of Flavors”, Asociația Civică Maghiară FIDESZ, Minerii Annuity „Ballerine Negre”, Dödölle Kanizsai,
Comló Roma Self-Government, Organizația Komló a Partidului Socialist Maghiar,
Clubul Komló al persoanelor cu dizabilități, Clubul Komló al familiilor numeroase, guvernul local din Oroszló, PI - ER Kft., Clubul fantastic pentru persoanele cu handicap și VK ELEKTROCOM KFT. stabiliți prezervativul pentru a câștiga favoarea juriului expert în categoriile tradiționale.

Invitatul zilei a fost echipa lui Dödölle din Kanizsa, al cărei scop era să-l ajungă din urmă pe Dödölle printre unguri. La standul lor, au oferit mâncarea hameiului cu smântână și ceapă, precum și tocană de oaie. (În articolul nostru separat ne ocupăm de realizarea și cultura dödölle - ed.)
Deoarece nu a existat niciun eșantion de la echipele din categoria păsărilor, juriul a decis să evidențieze vânatul din categoria porc-vită-vânat și să îl definească ca o categorie separată.

În consecință, rezultatele sunt:

Categoria porcine-bovine: 1. Komló Roma Autoguvernare 2. Oroszló Autoguvernare 3. Annuity Miners „Black Ballerinas”

Vase de joc: 1. Asociația familiilor numeroase din Komló 2. VK ELEKTROCOM KFT. 3. IP - ER LTD.

Alte categorii de alimente: 1. Club fantastic pentru persoanele cu dizabilități 2. Club Komló pentru persoanele cu dizabilități 3. Asociația de foc interior „Maeștrii aromelor”

Câștigători ai premiilor speciale: Organizația Komló a Partidului Socialist Maghiar, Asociația Civică Maghiară FIDESZ
Kanizsai Dödölle

Scrisorile de felicitare și premiile au fost prezentate de primarul József Polics și de membrii juriului. Evenimentul de mare succes a fost lăudat de József Polics și dr. Gyula Szabados, consilier al primăriei din Nagykanizsa.
În numele directorilor, președintele de conducere, Zoltán Fóris, a mulțumit echipelor și susținătorilor și tuturor vizitatorilor pentru pregătirea decentă și marea experiență gastronomică și comunitară.

Membrii juriului József Pichler, președintele juriului, profesor asociat, maestru restaurant premiat Schnitta,
István Andrasek, proprietarul fabricii de prelucrare a cărnii Szabolcs și 4 măcelari, și József Gruber, antreprenor în industria cărnii.
Sponsori: Municipiul orașului Komló, Unitatea TOM MARKET Komló, Garda orașului, Direcția uzinei Baranya-Víz Zrt. Komló, József Pichler. István Andrasek, József Gruber, Komlói Fűtőerőmű Zrt., Art-Innova Kft., Rotari Kft.

Asociația organizatoare Komló Homeland Studies and City Beautification Association a început în afara competiției, membrii consiliului de administrație care au găzduit delegații așezărilor surori Komló și escortele Komló.