Rețete rapide simple
Blog rețetă
Ingrediente: 1 kg cuburi de iepure, 1 ceapă de cap, 5 dkg grăsime, 1 dkg boia, 1 piper verde, 1 roșie, 2 dkg făină, 1,5 dl smântână, sare. Mod de preparare: Carnea de iepure se taie cubulete si se fierbe. Apoi spălați în apă rece alternativă și scurgeți bine.
Radeți ceapa curățată. Spălați ardeii verzi și roșiile și tăiați-le în articole. Se prăjește ceapa pe grăsime, se scoate carnea de pe foc, se adaugă sare și se acoperă cu un capac, se fierbe la foc mic.
Între timp, înlocuiți sucul de evaporare cu puțină apă. Când carnea este pe jumătate înmuiată, se adaugă ardeii verzi și roșiile și se fierbe până se termină. La sfârșitul gătitului, sucul este îngroșat cu smântână.
Se servește într-un castron preîncălzit, se presară blatul cu smântână și se adaugă găluște.
- Sărbătoriți o zi de vafe cu o vafe simplă, dar foarte delicioasă, cu nucă de cocos și ciocolată - Rețete gustoase
- REȚETE 5 salate rapide și utile cu pepene verde
- Plăcintă de mere sfărâmicioasă, am copt deja multe mere, dar este uimitor! Rețete rapide simple
- Rețetă de supă de legume din Rusia - Rețete rapide simple
- Filet de păstrăv picant la grătar - Rețete de somon, foto, pește rapid și sănătos