Ardei prăjiți umpluți cu bulgur

Nu poți să înfometezi sau să repezi. Deci, este important să mănânci bine și bine. Desigur, merită adesea să reformați felurile de mâncare pentru a fi pregătite pentru acest lucru, dar de multe ori este suficient să modificați doar 1-2 lucruri din rețete.

Încercați să alegeți ingredientele cât mai atent posibil. Familiarizați-vă cu ingrediente naturale și organice, nu cumpărați făină și zahăr rafinat. O mulțime de cereale și preparate așteaptă să fie descoperite, uitați-vă în jur la ceea ce Biopont are de oferit. Astfel, dacă includem dieta mărită gătită, orez brun, făină de porumb organică sau bulgur în dieta noastră, putem începe deja să experimentăm alimentele în mai multe direcții. Carne slabă și pește, legume și cereale sănătoase, aceasta poate fi baza unei diete din care obținem și energia potrivită, ne alimentăm corpul cu suficiente proteine bune, carbohidrați și fibre.

Iată un fel de mâncare delicioasă, colorată, care ar putea inspira o schimbare a stilului de viață:

Ardei umpluți cu bulgur

Ingrediente:

3 ardei gras diferiți (1 pe porție)
400 g carne de curcan tocată
200 g Biopont bio bulgur
1 ceapa cap
sare piper
cimbru
ulei de masline

Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în ulei de măsline. Se adaugă carnea tocată, se prăjește împreună, se condimentează cu sare, piper și cimbru. Fierbeți bulgurul în cantitate dublă de apă sărată, lăsați-l să se înmoaie până la jumătate, apoi amestecați tocană și fierbeți până se termină. Puneți într-un vas de copt și coaceți într-un cuptor fierbinte până când ardeii sunt puțin lăsați, dar încă crocanți. Este un truc foarte ușor, hrănitor și ușor, rapid de realizat.