Aripi de pui în marinată de casă

pui
aripi picante de pui
grătar
ketchup
carne la gratar
Reţetă

Dacă vrei să faci mâncare flash pentru puțini bani, aceasta este rețeta ta! În loc să păstrați marinada, aruncați singur amestecul picant. Este indicat să se marineze o perioadă mai lungă de timp, astfel încât carnea să absoarbă condimentele cât mai mult posibil. Merită doar să prinzi grătarul pentru această captură. Delicatetea rapidă de pregătit este excelentă pentru întâlnirile de prieteni din seara de vară.

Aripi de pui în marinată de casă

Ingrediente:

1 kg aripi de pui
4 linguri de ketchup
3 linguri sos de soia
3 căței de usturoi
3 linguri zahăr brun
2 căței de usturoi zdrobiți
sare
piper

Timp de pregatire: 10 minute
Timp de pregatire: 45 min

Pregătire:

Spălați bine aripile de pui și ștergeți-le cu un prosop de hârtie. Tăiați capetele, dacă doriți, le puteți tăia în jumătate cu un cuțit ascuțit la rotori. Într-un castron, amestecați ingredientele pentru marinată, adică ketchup, zahăr, sos de soia, sare, piper și usturoi zdrobit.

Rotiți aripile în masă. Asigurați-vă că obțineți condimente peste tot și puneți-l în frigider cel puțin o oră sau două, dar îl puteți odihni și în marinată pentru o perioadă mai lungă de timp. Înfășurați aripile pe un grătar și coaceți timp de opt până la zece minute pe fiecare parte. Rotiți carnea de mai multe ori pentru a înroși uniform. Dacă puneți aripile în cuptor, coaceți la 180 de grade timp de 30-40 de minute. Când sunt destul de roșii și miros, scoateți-le din cuptor.