Arome mexicane: fasole prăjită cu brânză cu chipsuri de tortilla

Cine o încearcă odată te face dependent!

Brânză delicată rapidă în 30 de minute!

Fasolea este o hrană de zi cu zi a poporului mexican, sunt cunoscute o mare varietate, de la alb la negru. În consecință, modul în care este pregătit și utilizat este diferit. 🙂 Desigur, dacă vrem să-l realizăm în cantități mai mari și pe lungime, îl facem din fasole uscată, care, desigur, trebuie înmuiată în prealabil. Dar astăzi, există fasole conservată de înaltă calitate din care să faci un pachet de pică, acest prânz sau cină rapidă. 🙂 și îți spun că, dacă încerci, vei deveni dependent. 🙂 Cel puțin așa mi s-a întâmplat!
Îl recomand și pentru începători, deoarece este foarte ușor de realizat.

Fasole de brânză mexicană la cuptor cu chipsuri de tortilla - fără gluten
Ingrediente:
1 felie de slănină afumată
1 bucată de ceapă
un ardei iute mic
1 cățel de usturoi
*Sare din Himalaya - după gust
*condiment măcinat piper - după gust
2 fasole albă conservată
10-15 dkg brânză rasă Gouda - după gust
2 linguri de ulei de cocos
bucată mică de unt

De obicei cumpăr produsele marcate cu ingrediente * în cele patru magazine din Asia, puteți comanda și online:
http://azsiabolt.hu/therek
http://www.azsiabt.hu/therek/fszrkev?page=1

Piure de fasole la cuptor cu brânză
pregătire:
Încălziți uleiul de cocos și o bucată mică de unt într-o tigaie, apoi începeți să prăjiți slănina afumată tocată.

Apoi adăugați ceapa tocată, ardeii iute tăiați (cărora nu îi place usturoiul puternic, sau doar picant, întreg sau pe jumătate) usturoi, prăjiți și apoi fasolea conservată. Se adaugă sare, piper și brânză pe jumătate rasă. Apoi îl luăm în cutii mici de copt.

Presărați o cantitate bună de brânză rasă deasupra și setați la 175 de grade pentru aprox. Coaceți timp de 15-20 de minute, adică până când brânza se topește deasupra.

Dacă ți-a plăcut rețeta, te rog să o împărtășești cu alții, să crezi în sănătatea tuturor ... Mulțumesc

Pentru mai multe rețete, sfaturi, curiozități, alăturați-vă paginii mele de facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Pofta bună și sănătate bună!
Claris