Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: Zdrobiti drojdia in 2 linguri de lapte cald, adaugati 1 lingurita de zahar si 5 dkg de faina, amestecati, apoi acoperiti si lasati sa creasca 30 de minute.
Apoi lucrați drojdia dospită cu laptele, ouăle, 1 vârf de zahăr și 1 vârf de sare, făină și unt moale. Se lucrează într-un aluat ușor, se modelează într-o găluște și se acoperă cu un prosop umed de bucătărie și se lasă să crească într-un loc călduț timp de 45 de minute.
Din nou, procesați aluatul și apoi apăsați-l ușor într-o formă de găluște untată (forma de coroană sau savarină este cea mai ideală, dar dacă doriți să coaceți în porții mici, brioșa va funcționa la fel) Acoperiți din nou cu un prosop de bucătărie umed și lăsați să se ridice timp de 1,5 ore.
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și coaceți timp de 30 de minute. Odată copt, acoperiți-l pe un grătar, așezați-l sub grătar pe o farfurie adâncă.
Se fierbe 5 dl de apă cu 35 dkg zahăr și se fierbe sirop din el timp de 10 minute. Se lasă să se răcească 10 minute, apoi se adaugă romul. Presară siropul cu siropul, astfel încât să fie copt peste tot.
Se deschide gemul de caise, apoi se periază suprafața tortului cu gemul. Se servește garnit cu fructe confiate și smântână.
- Detoxifiere naturală și îndepărtarea paraziților Rețete de curățare a paraziților - Rețetă pentru corpul parazitului
- Arancini cu Rețetă - Rețete
- Rețetă de piersici-cireșe - Rețete de tort cu fotografii încercate - Rețetă magică - Rețete
- Rețetă de înghețată cu iaurt de piersici - Rețete cu valori calorice
- Rețetă de pâine de porumb cu busuioc - Rețete TV de boia - Rețetă magică - Rețete cu imagini