Reforma budincii de cireșe acre

reformüti

În loc de fulgi de ovăz, se poate face și din făină netedă.

Ingrediente

  • pentru aluat:
  • 30 dkg de fulgi de ovăz
  • 20 dkg de făină integrală
  • 2 oua
  • 1 pahar de iaurt
  • 12 dkg margarină
  • îndulcitor după gust
  • puțină sare
  • pentru umplere:
  • 1 sticlă de cireșe fără sâmburi
  • pentru budinca:
  • 1 pachet de budincă de vanilie
  • lapte (cantitate pe ambalajul cu cremă)

Pregătirea

  1. Mai întâi fierbem budinca, când s-a răcit, amestecăm cireșele fără sâmburi.
  2. Aluatul este pus împreună și apoi întins în două foi. (Dimensiunea tăvii de copt: 30x18 cm.)
  3. Întindeți una dintre foi pe foaia de copt și apoi neteziți cireșele de budincă.
  4. Puneți cealaltă farfurie pe ea, ungeți-o cu ouă, înțepați vârful, astfel încât aburul să iasă în timpul coacerii.
  5. În cuptorul preîncălzit la 180 de grade, aprox. Coaceți timp de 25-30 de minute.

Reforma budincii de cireșe acre

  • Doza: -
  • Pregătire: -
  • Gătit: -
  • Calorie: -
  • Dificultate: Ușor

În loc de fulgi de ovăz, se poate face și din făină netedă.