FARA PIERDERE, DIETA, PIERDERE!

Buton de cauciuc fals pentru toți

Cred că și tu vrei să ai un tratament sănătos, de preferință fără formarea excesului. Am scris de mai multe ori că soluția nu este utilizarea îndulcitorilor, ci consumul de materii prime reale, cu valoare biologică ridicată, carbohidrați cu absorbție lentă și aportul corect de proteine-grăsimi-carbohidrați. Există multe tipuri de diete, dar ele pot fi practic împărțite în două grupe majore: tipuri de proteine și carbohidrați. Ingredientele recomandate pentru fiecare tip sunt puternic ponderate de tipul de hormon (i) și, într-o măsură mai mică, de grupa sanguină. Până acum, sună foarte bine, dar punerea în practică este adesea o problemă.

Luați, de exemplu, găluște cu brânză de vaci. Aproape toată lumea îl iubește, dar, în general, nici laptele boc, nici brânza de vaci nu sunt printre alimentele recomandate. Deci, cum să-l faceți sănătos, dacă este deloc.

Materii prime și cantități pentru tipurile de carbohidrați:

230 g totu sau 8-10 albușuri,
1 gălbenuș de ou,
32 g granule de orez brun,
244 g de orez
20 g de miere
lămâie, scorțișoară etc. după gust.+

Materii prime și cantități pentru tipurile de proteine:

255 g de totu sau 12-14 albușuri de ou,
2 galbenusuri de ou,
20 g orez brun,
120 g de orez
lămâie, scorțișoară etc. după gust.

Totu (caș de ou) vă poate fi familiar, dar dacă nu ați auzit de el sau doriți să îl faceți singur, utilizați rețeta de mai jos. Veți fi gata în aproximativ 5 minute:

10 albușuri necesită 6 linguri 100 suc de lămâie și 2 linguri sare. Se amestecă acestea, apoi se toarnă în apă clocotită și se amestecă!
proteina precipită și se coalizează.
după ce apa a fiert din nou, filtrează și picură totu-ul finit.

În același timp, gătești bine orezul brun în laptele de orez (desigur, ia în considerare cantitățile date pentru tipul tău!) Prefer să îl gătesc și eu. Dacă îți place mai puțin pastos, poți înlocui în siguranță granulele de orez brun cu mei, în aceeași cantitate, doar cu un timp mai mare de gătit. Este important să nu rămână lichid pe firimituri, are o textură cremoasă, deoarece va fi dificil să se formeze găluște din acesta.

După ce s-au răcit totu-ul și grâul de orez, se amestecă cu gălbenușurile, se adaugă coajă de lămâie sau suc, dacă se dorește. Faceți găluște din ea și gătiți-o în apă clocotită până ajunge la vârful apei, apoi ridicați-o ușor din vas. Multor oameni le place să mănânce așa, am prăjit niște pesmet pe el și l-am rostogolit în el. Scorțișoara era deasupra.

Ce este minunat la această rețetă este că se consideră o masă sănătoasă în sine. Făina de orez brun ca un carbohidrat cu absorbție lentă asigură niveluri de energie lungi, uniform ridicate, iar ouăle furnizează alimente de o valoare biologică foarte mare.

Dacă doriți să aflați mai multe dacă mai mulți carbohidrați sau doar un raport mai ridicat de proteine și grăsimi sunt potrivite pentru dvs., nu ezitați să-mi scrieți!