Cât zahăr mâncăm?

Aportul zilnic de zahăr este o problemă cheie pentru dietă și un stil de viață sănătos în general. THE Recomandarea oficială a OMS Potrivit acestuia, consumul de zahăr adăugat poate reprezenta 10% din aportul caloric total zilnic.

zahăr

Este vorba de aproximativ 50 de grame de zahăr - această cantitate poate fi încorporată fără probleme într-o dietă echilibrată. Cu toate acestea, Organizația Mondială a Sănătății a făcut recent o adăugire la această sumă, vizând în mod specific cei care doresc să slăbească.

Carbohidrați sau zahăr?

Glucidele sunt substanțe nutritive esențiale din care organismul obține energie pentru munca musculară și funcția creierului. Există două grupe: glucide simple și complexe. În limbajul obișnuit, carbohidrații simpli - monozaharide, dizaharide - se numesc zaharuri. Acestea pot fi găsite în sfeclă de zahăr, trestie de zahăr, fructe, miere, produse lactate, printre altele.

Glucidele complexe - polizaharide, oligozaharide - sunt denumite cel mai adesea colectiv amidon. Cele mai frecvente surse sunt cerealele, leguminoasele, cartofii, orezul, legumele.

Poți mânca atât de mult zahăr dacă nu vrei să te îngrași

50 de grame de zahăr recomandate de OMS echivalează cu aproximativ 12 lingurițe. Iată un exemplu din ceea ce constituie aportul zilnic de zahăr:

Mic dejun: 2 lingurițe zahăr în cafea, ceai: 8 grame zahăr.
Ora zece: 2 decilitri de băuturi răcoritoare: 20 de grame de zahăr adăugat.
Masa de pranz: felii de ciocolata napolitana: aproximativ 12 grame de zahar adaugat.
Gustare: un fulg de porumb de 30 de grame: 2,5 grame de zahăr.
Masa de seara: un croissant cu un pahar de iaurt de fructe: aproximativ 9 grame de zahăr adăugat.

Micul dejun, micul dejun, dar ce?

Cantitatea și calitatea potrivite pentru micul dejun sunt esențiale pentru un început bun, dar cum să preparați gustări nutritive pentru cei mici în fiecare zi? Aflați mai multe despre o dietă echilibrată și începeți ziua de familie fericit!

Nu uitați: ambalajele pentru alimente arată tot conținutul de zahăr din tabelul nutrițional, care include fructoză naturală și zahăr din lapte. În schimb, recomandarea OMS se aplică numai zaharurilor adăugate utilizate pentru îndulcire!