Ce cauzează sindromul de pește?

Denumirea clinică a afecțiunii este trimetilaminuria, deoarece lipsa unei enzime degradante crește concentrația unui compus din organism numit trimetilamină (TMA). Acest compus se formează atunci când cineva mănâncă alimente bogate în colină, lecitină, cum ar fi ficatul, ouăle, peștele de mare, nucile, soia sau fasolea.

Cercetările anterioare britanice au arătat că aproape un procent din oameni poartă o copie defectă a genei FMO3. Dacă cineva moștenește o copie defectă de la ambii părinți, se poate dezvolta sindromul mirosului de pește.

Personalul de la Monell Chemical Center din Philadelphia, condus de Paul Wise, a examinat 353 de pacienți care au vizitat institutul din cauza mirosului lor inexplicabil. Aproximativ o treime din pacienți, 118, au dat rezultate pozitive la TMA, dar doar patru dintre ei s-au plâns de caracteristicul „miros de pește”. Alții au menționat miros neplăcut, prost gust sau un miros general al corpului puternic.

Wise a spus că este, de asemenea, posibil să aflăm dacă cineva are o astfel de problemă acasă, este suficient să schimbi dieta și, în același timp, să observăm dacă simptomele neplăcute se schimbă.