Cafeneaua KREATIV

Primul portal de creație din Ungaria

aport ridicat

  • Crăciun
  • Moș Crăciun
  • Ideile zilnice ale mamelor
  • Nuntă
  • Carnaval
  • Paști

Ce ne îngrașă?

Alimentele bogate în carbohidrați sunt îngrășate.
Cercetările arată că opusul este adevărat: relația dintre aportul de zahăr și obezitate este inversată, dar există o corelație directă între obezitate și aportul de grăsimi. În același timp, densitatea energetică (cantitatea de energie pe unitate de greutate) a alimentelor cu un conținut ridicat de carbohidrați este de asemenea mai mică, ceea ce are un efect pozitiv asupra aportului total de energie. (Rețineți, totuși, că aportul excesiv de carbohidrați poate duce și la obezitate, dar mai lent decât o dietă bogată în grăsimi.)

Excesul de energie din carbohidrați este stocat, ducând la obezitate.
Depozitarea glucidelor în organism este limitată, iar organismul se adaptează rapid pentru a descompune carbohidrații prezenți în exces decât este necesar. Echilibrul energetic este mult mai ușor de controlat la un aport ridicat de carbohidrați decât la un aport ridicat de grăsimi.
Cu toate acestea, corpul uman are doar o capacitate limitată de a transforma carbohidrații în grăsimi.

Consumul de alimente dulci crește pofta de mâncare.
Această presupunere a fost pusă la îndoială de mai multe studii. S-a demonstrat că administrarea a cincizeci de grame de zahăr cu 20-60 de minute înainte de masă duce la un consum redus de alimente, deoarece centrul de control al apetitului răspunde la conținutul de energie al zahărului.

Este interzis consumul de dulciuri în timpul dietei.
Dimpotrivă, accentul nu trebuie pus pe evitarea anumitor tipuri de alimente, ci pe menținerea unei diete echilibrate. Consumul unei cantități mici de dulciuri pentru menținerea și reducerea greutății poate fi, de asemenea, benefic, deoarece îmbunătățește bunăstarea dieterului fără un aport semnificativ de calorii. Desigur, ar trebui consumat doar cu măsură.

Omiterea unor mese poate face mai ușoară pierderea în greutate.
Aceasta este o concepție greșită, deoarece cercetările arată că omiterea fiecărei mese poate duce adesea la consumul excesiv al mesei următoare.
În plus, atunci când vă lipsesc mesele, corpul se pregătește să aștepte un consum mai mic de energie, se adaptează la acesta și folosește mai bine aportul de energie prin încetinirea metabolismului.

Ildikó Király

Șabloanele din articole pot fi găsite sub elementul de meniu de mai sus și aici, pe pagina TEMPLATES. Îl puteți identifica după numărul de serie din articol.