Afinele au 10 efecte benefice principale

Fitonutrienții din afine includ antocianină, acid hidroxicinamic, acid hidroxibenzoic și flavonă, printre altele.

De asemenea, este bogat în vitaminele C, A și E, precum și riboflavină, fibre, niacină, magneziu, potasiu, mangan, cupru, fier și zinc.

Afinele sunt sărace în calorii, deci pot fi consumate în orice moment al zilei. Poate fi consumat crud sau musli, de asemenea ca ingredient în fulgi de ovăz, salate de fructe și piureuri.

Valoarea nutrițională a afinelor contribuie foarte mult la sănătate și bunăstare fizică, deoarece este unul dintre fructele cu cea mai mare valoare antioxidantă.

Deci, cele mai importante 10 efecte benefice ale afinelor:

1. Stimulează sistemul imunitar

Consumul zilnic de afine poate ține departe de răcelile clasice, răcelile sezoniere și alte boli comune. Afinele sunt bogate în antioxidanți care întăresc sistemul imunitar și ajută la combaterea infecțiilor prin legarea radicalilor liberi.

Afinele sunt, de asemenea, extrem de bogate în vitamina C și au proprietăți antibacteriene și antivirale care previn răcelile, febra și multe alte infecții bacteriene și virale obișnuite.
Pentru a întări sistemul imunitar, mâncați afine proaspete, care nu sunt preambalate.

2. Efecte anticanceroase

Potrivit Institutului American de Cercetare a Cancerului, afinele pot preveni, de asemenea, anumite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul oral, ovarianul, ficatul, colonul, prostata, plămânul și stomacul și cancerul mamar.

Conținutul ridicat de vitamina C, cupru și ingrediente fenolice din afine face acest fruct bogat în antioxidanți, ceea ce ajută la prevenirea răspândirii celulelor canceroase.

În plus, afinele sunt bogate în minerale și fitochimicale care inhibă creșterea și răspândirea anumitor tipuri de celule canceroase.

Afinele congelate și cele proaspete nu diferă în ceea ce privește valorile antioxidante, astfel încât ambele pot fi consumate în caz de cancer.

3. Reduce acumularea de grăsime abdominală și obezitatea

Un studiu realizat în 2009 de Centrul Cardiovascular de la Universitatea din Michigan a constatat că afinele ajută să scape de „burtă”. Polifenolii de afine descompun pielea abdominală acumulată și reduc riscul tulburărilor metabolice.

În plus, afinele oferă o senzație de plinătate bogată în fibre, ceea ce face mai ușor să suporte timpul dintre mese. Afinele sunt, de asemenea, bogate în privat, ceea ce ajută la metabolizarea proteinelor, glucidelor și grăsimilor.

Mai mult, deoarece sunt extrem de sărace în grăsimi și calorii, afinele pot fi un supliment la orice dietă de slăbit. Bucurați-vă de afine în fiecare zi și pierdeți în greutate sănătos.

4. Stimulează funcția creierului

Un studiu publicat în revista științifică Brain Research în 2014 a arătat că consumul de afine ajută la menținerea performanței creierului și reduce riscul bolii Parkinson.

Două grupuri specifice de fitochimicale, antocianine și proantocianide, sunt responsabile de proprietățile neuroprotectoare ale afinelor.

Afinele conțin, de asemenea, substanțe nutritive care stimulează funcția creierului, cum ar fi complexul de vitamina A, C, E și vitamina B, precum și seleniu, zinc, potasiu, cupru, printre altele. Pentru a dezvolta anumite funcții ale creierului, cum ar fi capacitatea de învățare, memoria și abilitățile motorii, mâncați o jumătate de cană de afine pe zi.

5. Ajută inima să funcționeze sănătos

Potrivit cercetărilor publicate în jurnalul din 2013 al American Heart Association, consumul de afine și căpșuni de cel puțin trei ori pe săptămână poate reduce semnificativ riscul de atac de cord în rândul femeilor. Se recomandă consumarea a aproximativ o jumătate de cană de fructe la un moment dat.

Ingredientele din afine dilată arterele, ceea ce contracarează acumularea de plăci în vasele de sânge. Aceste plăci sunt printre principalele cauze ale infarctului. În plus, ingredientele din afine întăresc și mușchiul inimii. Afinele sunt bogate în vitamina C, calciu, magneziu, potasiu și fibre, toate acestea contribuind la menținerea sănătății inimii.

Pur și simplu adăugați afine la iaurtul sau smoothie-ul de dimineață pentru a reduce riscul de infarct.

6. Ajută la menținerea unei viziuni sănătoase

Timp de mulți ani, vă puteți bucura de beneficiile unei viziuni sănătoase prin adăugarea de afine în dieta dumneavoastră. Afinele conțin multe vitamine, minerale și antioxidanți, cum ar fi luteina, pentru a vă menține ochii sănătoși.

Un studiu publicat în 2012 în Laboratory Research a arătat că antocianozidul din afine reduce pierderea vederii și menține retina sănătoasă. Afinele pot preveni multe probleme de vedere asociate cu vârsta înaintată, cum ar fi cataracta, miopia, leziunile maculare și retinopatia diabetică. Așadar, consumă o ceașcă de afine pe zi pentru a-ți păstra viziunea intactă.

7. Păstrează nivelul zahărului din sânge

Potrivit unui articol din revista Applied Medicine, Nutrition and Metabolism din 2013, consumul a două căni de afine pe zi poate preveni creșterea glicemiei la persoanele cu diabet de tip II.

Afinele sunt pline de antioxidanți, vitamine și fibre pentru a ajuta la controlul nivelului zahărului din sânge și a altor simptome asociate diabetului. Indicele glicemic al afinelor este scăzut, nivelul optim de energie și senzația de plenitudine pot fi menținute mult timp consumându-le.

Afinele pot fi un bun substitut dacă ai chef să mănânci bomboane. Poate fi consumat proaspăt sau uscat sau poate fi bun pentru a face prăjituri și dulciuri cu conținut scăzut de zahăr.

8. Previne infecția tractului urinar (ROAD)

Un studiu din 2004 la Universitatea Rutgers a arătat că afinele pot preveni infecțiile tractului urinar. Afinele au proprietăți inhibitoare bacteriene care împiedică aderarea bacteriilor la vezică, prevenind astfel infecția tractului urinar.

Afinele stimulează sistemul imunitar grație antioxidanților lor. Și un sistem imunitar puternic, care funcționează bine, sprijină buna funcționare a vezicii urinare.

Consumați suc de afine o dată sau de două ori pe zi pentru prevenire.

9. Încetinește procesul de îmbătrânire

Antioxidanții încetinesc procesul de îmbătrânire prin neutralizarea radicalilor liberi. Afinele sunt cele mai bogate alimente din lume. Așadar, consumați acest lucru zilnic, întreg sau sub formă de suc de afine.

Afinele au și proprietăți antiinflamatorii care reduc îmbătrânirea celulelor corpului, menținând astfel aspectul tânăr al pielii. Poate preveni unele semne ale îmbătrânirii premature, cum ar fi ridurile, pielea lăsată și fața obosită.

10. Ajută digestia

Afinele sunt un fruct bogat în fibre, deci sunt bune pentru digestie. Fibrele joacă un rol cheie în excreția deșeurilor, în reglarea motilității intestinale și în procesele de detoxifiere naturală.
Acest lucru previne constipația, balonarea și flatulența. De asemenea, poate ajuta la tratarea bolilor infecțioase și inflamatorii ale rectului.

Nutrienții din afine îmbunătățesc digestia. Conținutul de fibre al afinelor se pierde în timpul stoarcerii, deci pentru a ajuta digestia, mâncați fructe și nu doar sucul acestuia. Pentru a profita la maximum de afine, asigurați-vă că alegeți o afină coaptă și uniform colorată, cu flori albe. Evitați afinele plictisitoare, moi sau apoase.