Cofeina poate modifica nivelul de estrogen la femei

Cercetătorii de la Institutul Național al Sănătății din SUA (NIH), împreună cu alte instituții, au publicat recent rezultatele studiului lor în Jurnalul American de Nutriție Clinică. S-a constatat că femeile asiatice au niveluri mai ridicate de hormon estrogen atunci când consumă 200 miligrame sau mai mult de cofeină pe zi. Această cantitate de cofeină corespunde consumului a două căni de cafea pe zi.

Cu toate acestea, femeile cu pielea albă (rasa caucaziană) care au consumat aceeași cantitate de cofeină au niveluri mai scăzute de estrogen decât cele care nu au consumat zilnic atât de multă cofeină. Cercetarea a constatat, de asemenea, că femeile afro-americane care consumau aceeași cantitate de cafea ca femeile asiatice și cu pielea albă aveau, de asemenea, niveluri mai ridicate de estrogen, dar statisticile în cazul lor s-au dovedit a fi insuficiente pentru a trage concluzii.

Cercetătorii au analizat femeile care au băut sodă îmbogățită cu cofeină, cafea, ceai verde sau ceai negru. Pentru toate femeile, cafeaua a contribuit cel mai mult la diferențele dintre nivelul hormonilor estrogeni. Cu toate acestea, sifonul cofeinizat și ceaiul verde au cauzat niveluri ridicate de estrogen la femeile asiatice, albe și afro-americane.

Niciuna dintre femeile observate nu a avut modificări ale nivelului hormonului estrogen în funcție de ciclul menstrual, deși cercetătorii s-ar fi așteptat.

În acest sens, dr. Enrique Schisterman, cercetător epidemiologic și statistic la unul dintre institutele NIH, a spus:

Ce au mâncat în ultimele 24 de ore,

Au fumat și dacă da, cât,

Ați făcut și voi mișcare

Aflați mai multe despre stilul de viață.

Autorii au concluzionat: „Consumul moderat de cofeină a fost asociat cu scăderea nivelului de estradiol (hormon sexual feminin) la femeile albe, în timp ce soda de cafeină și aportul de ceai verde au fost asociate cu concentrații mai mari de estradiol decât fiecare rasă. Suntem siguri că vom face mai multe cercetări despre relația dintre cofeină și consumul de băuturi cofeinizate și hormonii de reproducere (de reproducere), precum și despre modul în care aceste relații diferă de la rasă la rasă. ”

Consumul de cafeină are efecte pozitive și negative suplimentare atât asupra sănătății fizice, cât și a celor psihice, după cum se arată în tabelul de mai jos:

Efectele cofeinei asupra sănătății:

Creșterea atenției și vigilenței, scăderea senzației de oboseală

Anxietate și obicei

Riscul redus de boli cardiovasculare

Creșterea constricției vaselor de sânge și creșterea tensiunii arteriale

Risc mai mic de diabet,

Metabolism accelerat, creșterea cantității de urină

Control scăzut al mișcărilor motorii fine