Cookie-urile Dörmi sunt gratuite

Felia de burete în formă de urs umplută cu cremă, numele fantastic al lui Dörmi, este disponibilă comercial. Laptele, ouăle și cine mai știe ce alergeni conține, așa că la început am dat peste ceea ce credeam că, din păcate, rămânem în urmă în această delicatesă.

sunt

Dar nu!

Putem face așa ceva acasă! Tot ce trebuie să facem este să obținem niște forme de copt distractive. (Imaginea de mai sus prezintă o prăjitură coaptă sub formă de triceratops.) Aluatul descris mai jos conține făină de grâu, dar persoanele care urmează modificări genetice ar trebui să o citească și pot coace prăjitura umplută din aluatul lor special, dovedit, cu burete. descris mai jos.

Biscuitul este format din 2 părți: umplutura de budincă și aluatul gratuit pentru biscuiți. Mai întâi facem budinca:

Budincă:

3 dl lapte vegetal

Îndulcitor: după gust. Folosesc 3 lingurițe de zahăr granulat.

Prepar budinca din ingredientele de mai sus în mod obișnuit și apoi o las în sfârșit deoparte să se răcească. Aproximativ aprox. Obținem suficientă budincă pentru 50 dkg de făină.

Aluatul îl fac în timp ce mă răcesc.

Paste (inclusiv prajitura fara ou):

Vor fi necesare 2 boluri pentru amestecare. Este important să amestecați conținutul lor separat și să amestecați amestecul în cele două boluri chiar înainte de coacere.

Tabelul de mai jos prezintă ingredientele calculate pentru cele 3 cantități:

La faza apoasă adăugăm smoothie de fructe sau gem de caise amestecat pentru a menține aluatul în stare bună, fără a se prăbuși. Fructe necesare: 1/3 sau 1/2 sau 1 banana sau 3-4 linguri de gem de caise. Deci puține fructe nu schimbă gustul pastelor.

Pregătire:

1.) Se amestecă bine conținutul fiecărui castron.

2.) Se ung formele de copt cu ulei sau margarină.

3.) Se amestecă conținutul celor două castroane.

4.) Turnăm în matrițe un material subțire, de aprox. Strat de aluat gros de 1 cm.

5.) Lingurați 1 linguriță de budincă în mijlocul stratului de aluat.

6.) Acoperiți budinca cu aluat. Asigurați-vă că budinca este în contact cu aluatul peste tot. Nu trebuie să fie umplut până la refuz, deoarece ne putem aștepta ca volumul aluatului să crească cu cel puțin 30-50% în timpul coacerii.

7) Coaceți la aproximativ 180-200 de grade. Nu porniți amestecul de aer la început, deoarece aluatul brut umflat este „suflat” de vântul amestecului de aer, dar puteți porni amestecul de aer mai târziu.

Urmăriți-mă pentru mai multe articole Stilul nostru de viață - Bloguri despre sănătate, dietă, alergii - în mod autentic Pagina noastră de Facebook!