Sfaturile noastre „copilărești”

CUMPĂRĂTURI

sfaturile

COOL LOCAL, SEZONAL
Alimentele importate din străinătate reprezintă o povară multiplă asupra mediului, datorită transportului și depozitării. Din punctul de vedere al sănătății noastre și al mediului, cea mai bună alegere este să alegem legume și fructe locale și cultivate în prezent! În fiecare lună, Gastrohero îți arată ce produse de sezon sunt acasă! Dacă aveți ocazia, merită să vă culegeți/să vă ridicați la acțiune în timpul sezonului pentru a vedea cum copiii creează aceste comori.!

RONDA ESTE ȘI FINE
Legumele neobișnuite de formă/dimensiune/aspect nu au de obicei nimic de-a face cu ele, totuși ajung deseori la coșul de gunoi. Clienții obișnuiți cu aceeași dimensiune și culoare a fructelor din supermarketuri evită deseori sfecla sau găluștile strâmbe, așa că, dacă alegem, am făcut deja ceva pentru a reduce risipa de alimente! În plus, copiilor le place, deoarece legumele și fructele în formă amuzantă își mișcă imaginația bogată, putem chiar să inventăm povești cu ele.

PUTEȚI REDuce PACHETUL
Puteți cumpăra produse cu un ambalaj cât mai mic posibil! Cu castraveți stăpâniți, roșii cherry ambalate, mere aranjate pe o tavă de spumă, o mulțime de deșeuri sunt produse în casa noastră, complet inutil.

PIAȚA POATE FI ȘI O EXPERIENȚĂ
Puteți obține ingrediente locale mult mai sănătoase, în acest fel, puteți cumpăra o mulțime de lucruri în propria oală și, de câteva ori, veți vorbi cu producătorii ca cunoscuți! În plus, copiii obțin întotdeauna gusturi delicioase 😉

PUTEȚI SALVA ȘI CU LISTA DE CUMPĂRĂTURI
Prin listarea în prealabil a ceea ce doriți să cumpărați, puteți evita introducerea în coș a lucrurilor de care nu aveți nevoie. Le puteți cere copiilor să vă ajute! Îi putem lăsa pe cei mai mici să vadă dacă mai există făină în cutia lor, iar cei mai mari chiar pot scrie lista.

MEREȚĂ PĂSTRAREA SACULUI ÎN SAC
Ar trebui să aveți o geantă de pânză sau două, chiar și o geantă mică din nailon, chiar dacă nu intenționați să mergeți la cumpărături! Dacă intenționați să cumpărați, ar trebui să luați cu dvs. și cutii cu capace, sticle cu catarame și cutii, astfel încât să puteți cumpăra o mulțime de produse cântărite fără ambalaj! Putem realiza propria noastră geantă de pânză pentru copii, le va plăcea!

MASĂ

SĂNĂTOS ȘI DELICIOS
Puteți găti dintr-o mare varietate de ingrediente locale, sezoniere! Încercăm să arătăm multe rețete pentru toate acestea pe site-ul nostru și pe pagina de facebook! Merită implicarea copiilor la gătit de la o vârstă fragedă! O lingură de lemn a ta, un șorț mic îi poate face mai motivați.

PRODUSE LACTATE MAI MICI ȘI PRODUSE LACTATE SUNT DESTINTE
Procesul de producție a cărnii și a produselor lactate reprezintă o povară majoră pentru mediu. De aceea, merită să ne formulăm dieta astfel încât să predomine legumele, fructele și cerealele. Campania de renume mondial Meat-Free Monday a încurajat o serie de gospodine să dezvolte rețete mai bune decât mai bune fără carne. Puteți obține sfaturi aici!

CELE MAI MICI (SEMI) MAI MULTE
Părinții cad adesea în capcana de a oferi prea multe opțiuni pentru a se asigura că copilul lor mănâncă bine. De exemplu, dacă copiii pot alege dintre două tipuri de toppinguri pe pâine, pe de o parte va preveni ridicările și, pe de altă parte, se va pierde mai puțină mâncare.

LUAȚI-L DE MAI MULTE SALVĂRI
Învață-i pe copii principiul „ia cât mănânci”, deja bine cunoscut de la părinții noștri. Există o mulțime de deșeuri alimentare, deoarece copiii lasă alimente. Să încercăm să îi obișnuim pe cei mici să ia puțin la un moment dat!

VALOARE REZIDUALA
Prin revizuirea sistematică a frigiderului la fiecare câteva zile, puteți evita mâncarea care a expirat/stricată cu săptămâni în urmă la coșul de gunoi. Cu puțină creativitate, puteți face mâncare minunată din resturi. Există multe lucruri pe care le puteți face de la pâinea rămasă, prăjitură, de la pâine de blană la foc de foc până la pesmet. Brânza călită poate fi tocată și congelată într-un robot, astfel încât poate fi ridicată pe un aluat sau pizza în orice moment. O crochetă bună din restul de cartofi fierți, o prăjitură fantastică de cartofi poate fi făcută din cârnații din bucăți de dirib cu câțiva cartofi.

DOUĂ CECURI ÎNTR-UN BLOC: DĂ ȘI SALVĂ ALIMENTE
Dacă gătești prea mult și crezi că nu s-ar epuiza, ia-l vecinului tău! Este, de asemenea, o soluție dacă o oferiți într-un grup dedicat FB sau o scoateți unei persoane fără adăpost. Astfel, nu numai că copiii învață că mâncarea este valoroasă, ci și faptul că se dă bine celorlalți, în special celor care au nevoie.

MEREȚE EVITAREA ULEIULUI DE PALM
Din păcate, uleiul de palmier este în multe alimente. Este o grăsime vegetală ieftină, întrucât, pe de o parte, uleiul de palmier este o cultură cu randament foarte ridicat (ceea ce în sine nu ar fi rău), dar, din păcate, cea mai mare parte a cultivării sale este complet ignorată din punct de vedere al mediului. Deoarece utilizarea sa crește de la an la an din cauza costurilor reduse, pădurile tropicale din Malaezia și Indonezia sunt înlăturate cu o rată nebună pentru a dezvolta plantații de palmieri în aceste zone. Acesta nu este un sfat ușor de pus în aplicare, deoarece se găsește în aproape toate margarinele, biscuiții dulci și sărați, ciocolata, crema de arahide, foietajul, muesli și multe alte produse. Dar, din fericire, există excepții!