Cum să gătești un biscuit

Fursecurile incomode sunt prăjiturile făcute din aluat care nu conțin unt, produse lactate și ouă. Este sărac în calorii și este ușor absorbit de organism, deci este potrivit și pentru alimente.

face

  • doze: 10
  • Timp de preparare: 30 minute
  • Timp de preparare: 30 minute

O rețetă de biscuiți

Să analizăm trei versiuni ale fursecurilor de masă: galet, lămâie și fulgi de ovăz.

  1. Se dizolvă zahărul și sarea în apă caldă. Cernem făina amestecată cu praful de copt și amidonul.
  2. Adăugați ulei în lichid și turnați treptat făina.
  3. Aluat aluat ca o găluște. Acordă-i 15 minute. odihnă.
  4. Aruncați o clătită de 3 mm grosime. Utilizați forme de sticlă sau biscuiți pentru a tăia numerele.
  5. Preîncălziți cuptorul la 150 ° C, nu mai mult. Biscuiții trebuie uscați încet la o temperatură scăzută și apoi crocanți, dar nu se sfărâmă.
  6. Coaceți aproximativ jumătate de oră. Produsele nu trebuie să fie maro.

Serviti biscuitii pe masa complet raciti.

Prăjituri cu lămâie

Este parfumul citricelor delicioase cu conținut scăzut de calorii datorită pachetului de lămâie. Ce produse sunt necesare pentru acest lucru:

  • Făină - 200 g.
  • Pulbere de zahăr - 3 linguri.
  • Uleiul crește. - 2 linguri
  • Sifon cernut - 0,5 ts.
  • Lămâie - 1 buc.
  • Apă - 100 ml.
  • Sare - 1 vârf.

  1. Îndepărtați coaja de lămâie cu un remorcher ușor. Se amestecă cu zahăr pudră.
  2. Pulberea se dizolvă în apă caldă.
  3. Adăugați făina cernută, untul, sarea și sifonul, apoi spălați sucul de lămâie.
  4. Frământați aluatul elastic strâns. Înșurubați o foaie mai groasă de 5 mm.
  5. Decupați cookie-urile viitoare și așezați-le pe o foaie de copt grasă. Se coace la cuptor pentru 30 de minute. La 170 ° C.

Când cookie-ul s-a răcit, serviți-l sau puneți-l într-o cutie de depozitare.

Prăjituri cu fulgi de ovăz

  • Fulgi de ovăz - 100 g.
  • Făină de secară - 50 g.
  • Zahar brun - 80 g.
  • Ulei în creștere - 40 ml.
  • Miere lichidă - 2 linguri.
  • Migdale prăjite - 100 g.
  • Suc de portocale - 50 ml.
  • Suc de lămâie - 2 linguri.

Cum să gătești un biscuit:

  1. Combinați fulgi de ovăz cu făină și zahăr.
  2. Introduceți migdalele cu un sucitor, dar nu ușor, adăugați făina.
  3. Se toarnă uleiul, sucul de portocale și lămâie, mierea.
  4. Se amestecă masa până se înmoaie. Dă-mi 5 minute. ridice în picioare.
  5. Ungeți bilele cu ulei de paste. Pentru ei, modelează un tort și așază-l pe o foaie de copt acoperită cu hârtie unsă. Coaceți timp de 15 minute. La 190 ° C.

Serviți ceaiul complet răcit.

Odată ce ați însușit aceste rețete pentru prăjituri nesănătoase, puteți face o nenorocire utilă și gustoasă care nu vă va afecta sănătatea și forma.

Citiți: rețetă de biscuiți pentru Tiramisu