De aceea iubești năutul!

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Năutul și crema făcută din ele sunt greu de iubit: au un gust distinct, dar nedominant, astfel încât pot fi ușor variate cu alte feluri de mâncare, iar textura lor este irezistibil de cremoasă. În plus, este chiar un adevărat superaliment!

De ce dieta este nautul?

O ceașcă de naut conține 35 de grame de fibre, care este aproximativ echivalentă cu aportul zilnic recomandat de fibre. Fibrele sunt esențiale atunci când vine vorba de o digestie adecvată, iar alimentele bogate în fibre sunt mai saturate. Năutul îi știe pe amândouă. Este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine, nu este o coincidență faptul că stă la baza multor alimente vegetariene și vegane. Conține aminoacizi care se găsesc numai în alte surse de proteine animale decât aceasta. Deși este bogat în proteine și fibre, nu conține prea multe calorii.

Cum se protejează sănătatea nautului?

Datorită conținutului său de vitamine B1, B6, E, acid folic și caroten, este o super sursă de vitamine, dar conținutul său de minerale nu este neglijabil: conține și zinc, fier și magneziu. Datorită indicelui glicemic scăzut, este recomandat în special diabeticilor.

Ce poți face din asta?

Chiftelute rapide de naut
Tapas cu naut
Orez picant indian cu naut