Fursecuri cu frunze de pere

pere

Dacă aveți aluat foietaj în frigider, nu veți regreta că ați făcut din el acest prăjitură cu pere. Nu trebuie să vă ocupați de frământare sau fermentare separată. Este, de asemenea, o alegere perfectă pentru zeci și ospătari. Un alt mare avantaj este că cu siguranță nu puteți greși.

Fursecuri cu frunze de pere

Ingrediente:

  • 1 pachet de foietaj
  • 3 pere
  • 3 linguri miere
  • 1 ou
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1 lingură mocha de scorțișoară
  • Timp de pregatire: 12 minute
  • Timp de pregatire: 18 min

Pregătire:

Dacă lucrați cu foietaj congelat, eliberați-l la temperatura camerei, altfel îl veți scoate din frigider cu 10 minute înainte de a face aluatul. Întindeți-vă pe o suprafață făinoasă și tăiați în pătrate de aproximativ 8x8 inci. Îndoiți în formă de triunghi, la cele două tulpini, tăiați aluatul la aproximativ un sfert de centimetru de margini. Întindeți-l, îndoiți partea subțire de un centimetru pe partea opusă, sub tăietură. Repetați cu cealaltă parte. Acest lucru va face cookie-urile cu adevărat spectaculoase.

Curățați perele, tăiați-le în jumătate, îndepărtați stratul de semințe, tăiați felul cum doriți și presărați suc de lămâie. Întindeți mijlocul aluatului cu mierea și așezați perele cu gust pe ea. Se presară scorțișoară, se împinge în cuptorul preîncălzit și se coace până se rumenesc în 15-20 de minute.

Pentru a face lucrurile și mai ușoare, formatarea aici este video o puteți verifica și.