Diabess Tea A fost anunțat finalistul și premiul special al concursului maghiar fără prăjituri fără zahăr

Nu numai gustul, ci și sănătatea au fost un aspect important la alegerea unui câștigător. Lucrarea câștigătoare nu trebuie să conțină făină albă, zahăr adăugat sau carbohidrați, iar valorile calorice trebuie să fie într-un interval pe care un diabetic îl poate include în dieta lor.

Cele mai populare ingrediente din acest an au fost zmeura, prunele, piersicile, dovleceii și fisticul, dar au existat delicatese pe care le făceau ingrediente de specialitate precum avocado, apă de trandafiri, busuioc și mentă.

Lucrarea câștigătoare a concursului, Tortul Ricotta de dovleac picant, care combină un amestec de ghimbir, dovleac, cremă de ricotta și fulgi de ovăz și poate fi legat de numele Évei Szántó, un cofetar hobby din Székesfehérvár.

Diabess Ltd. a fost reprezentată în juriu pentru a treia oară în acest an. Premiul special a fost câștigat pentru cea mai specială cofetărie realizată cu ingrediente medicinale care conțin ierburi. Un tort numit o felie de piersică, realizat de cofetarul hobby Tímea Lehoczky din Budapesta, s-a remarcat din câmp. Principalele ingrediente ale tortului sunt menta și măceșele. Măceșul este o adevărată plantă de toamnă cu un conținut ridicat de vitamina C, o sursă importantă de vitamine de iarnă pentru prevenirea răcelilor. Dantela are un efect benefic asupra diabetului, reglează nivelul zahărului din sânge. Menta este excelentă pentru prevenirea și tratarea răcelilor și a bolilor respiratorii.

Zsuzsa Lopes-Szabó a explicat de ce s-a făcut această alegere pentru acest tort: „Decizia a fost ușoară pentru mine, deoarece tortul numit Slice of Peach, care conține mentă și măceșe, mi-a furat imediat inima. Premiul nostru special este pentru un tort care conține și ierburi. Aceste două plante sunt oricum foarte populare, deoarece ambele au proprietăți foarte bune de stimulare a imunității. Tortul a fost nu numai sănătos, ci și foarte delicios. ”

Câștigătorul premiului special a primit un pachet conținând ceaiuri de plante, tincturi și cărți din oferta Diabess Kft.