Diabet gestațional

Sfaturi practice pentru o dietă cu carbohidrați

Hormonii sarcinii cresc necesarul de insulină, dar aproximativ cinci până la șapte la sută dintre femeile însărcinate nu sunt în măsură să țină pasul cu acest lucru și să dezvolte diabet gestațional (GDM).

Autori: dietetician Tibay Rózsa și dietetician Boros Patrícia

Experții noștri vă vor oferi ajutor specific pentru implementarea unei diete de carbohidrați de 160 de grame.

Exemplu: vrei să mănânci un coc care conține 50 gr și 100 grame de 54 g CH. 54/100 = 0,54 g CH într-un coc de 1 gram

5 * 0,54 = 27 g CH într-un coc „exemplu” de 1 50 grame

„Truc” pentru garnituri

Cântărește 100 de grame de orez brun crud, știm cât de mult CH are în el. Gătiți și, după ce ați terminat, desemnați o lingură ca o măsură de măsurare, scufundând orezul brun fin, pastele etc. într-un alt vas.

Exemplu: Când 100 gr orez brun vor fi gata 20 de linguri.

Conținutul de CH de 100 g orez brun este de 81,3 grame.

Apoi 1 lingură de orez brun 81,3: 20 = 4,06 grame CH, deci atunci când servim, vom ști deja câte linguri de orez puteți mânca conform cadrului CH al mesei.

Exemplu de dietă zilnică

Mic dejun 30 gr ch tk pâine, unt, șuncă, brânză, ceai de fructe de castraveți

Ora zece 20 gr ch iaurt grecesc pe o rolă Biscuiți integrali fără zahăr

Prânz 50 gr pulpe de pui prăjite cu muștar, bulgur și broccoli aburit

Gustare 20 gr mere mere, biscuiți korpovit

Cina 40 gr ch shashlik cu piept de pui, ciuperci și oțet balsamic salată iceberg

Cina suplimentară (dacă este necesar) 10 gr ch, dar apoi cina este mult mai mică (doar 3 frigarui, nu 4)

Astfel puteți înlocui zahărul, gustul dulce

Puteți folosi îndulcitori naturali, cum ar fi eritritol (ol), inulină, maltitol (ol), stevia (care apare și pe etichetă: glicozide steviol), xilitol (ol) (cunoscut și ca zahăr de mesteacăn) în cazul. Xilitolul (cunoscut și sub numele de xilitol, zahăr de mesteacăn) este parțial reprezentat de 60%. Toți ceilalți îndulcitori sunt numărați.

Cu îndulcitori artificiali: Acesulfam-K, aspartam, izomalt, ciclamat de sodiu, zaharină (cunoscută și sub numele de zaharinat de sodiu), zucraloză Îndulcitorii artificiali nu au conținut de carbohidrați sau de energie. Disponibil în magazine sub formă lichidă sau tabletă, de exemplu: suschina, polysett, candelă (Atenție, candelabul are un conținut de CH!).

Cei care se descompun atunci când sunt expuși la căldură trebuie îndulciți după aceea, deoarece adaugă arome în timpul gătitului, cum ar fi zaharina, sau își pierd puterea (de exemplu, Canderel). Căldura care nu se descompune poate fi adăugată la alimente în orice stadiu (Süssina).

Câteva idei pentru viața de zi cu zi

În cazul produselor ambalate, respectați valorile indicate pe ambalaj. Merită, de asemenea, să verificați din când în când compoziția produselor deja cunoscute, dovedite, deoarece acestea se pot schimba. Ingredientele sunt listate în ordine descrescătoare a cantității.

Dacă nu găsiți date specifice, vă recomandăm să vă uitați în jurul site-ului web al producătorului sau să solicitați date direct de la aceștia, acestea fiind cele mai autentice surse.

Puteți înlocui ocazional carbohidrații rapidi cu alți lent, dar invers!

Nu cumpărați produse de panificație, produse din carne a căror compoziție este necunoscută! De asemenea, nu este recomandat să consumați produse cu adaos de zahăr - așa cum este și lista alimentelor de evitat. Rețineți că conținutul de carbohidrați al diferitelor soiuri de fructe poate varia foarte mult! (pl Măr auriu 13,6 g CH, măr sălbatic 20 g CH, măr de zahăr 23,6 g CH)

Pentru micul dejun, roșiile, ardeii galbeni și roșii sunt o problemă pentru mulți. Beți-vă cafeaua de dimineață cu apă cel mult în loc de cremă udată, dar nu cu cremă de gătit, deoarece este săracă în grăsimi. Dimineața, este interzis doar produsul lactat calculat, dar brânza, smântâna (calculată peste 2 linguri în caz de supraponderalitate), brânza de vaci (calculată peste 100 de grame).

Micul dejun și după cină nu trebuie să conțină carbohidrați cu absorbție rapidă, deci nu puteți mânca fructe în acest moment. O jumătate de oră, zece treimi din carbohidrații de la prânz și cină pot fi absorbiți rapid, astfel încât să puteți include puțin fruct în aceste mese, iar gustarea dvs. poate consta chiar din fructe. Dintre biscuiții Korpovit și biscuiții Gullón, biscuiții fără zahăr, făcuți cu făină integrală, pot fi consumați pentru o masă, absorbți lent.

Ce schimbă toate aceste sporturi și alăptare?

Este important să știi asta În cazul GDM, este indicat să continuați dieta după naștere. Insulina joacă, de asemenea, un rol important în injecțiile cu lapte. Ar trebui să se acorde atenție necesităților crescânde de carbohidrați în timpul alăptării, se recomandă să consumați cel puțin 200-220 grame de carbohidrați pe zi în timpul alăptării - probabil că veți dori și această cantitate.

În astfel de cazuri, de obicei merită să acordați atenție în primul rând materiilor prime și distribuției acestora, acestea nu trebuie măsurate într-un interval rezonabil, iar datele sunt aproximative în plus față de un bebeluș.

Ideea este să mănânci regulat, ingrediente de calitate și să nu mori de foame!