REȚETE

ALIMENTE PENTRU ENDOMETRIOZĂ

După carantină, sunt încântat să văd dacă educația va începe din nou în iunie sau dacă este deja considerată inutilă pentru aceste două săptămâni. Deși fiului meu, care are acum 10 ani, îi este foarte dor de prietenii săi, voi spune deschis: îmi este foarte dor de dimineața grăbită, grăbită, în timpul săptămânii, la școală.!

Îmi place rutina de dimineață pe care am dezvoltat-o în timpul carantinei. Beni se ridică la mine cu douăzeci de minute mai devreme și ne-am luptat că înainte să mă trezească, zgâria bazele urechilor câinilor, poate citind puțin și imaginându-se, în ultima vreme obișnuia să-mi facă cafea.

Sunt o bufniță de noapte, răspund deseori la e-mailuri până în zori, scriu un blog, o carte, fac un curs, așa că dimineața săptămânii nu mă ridic din pat cel mai recent. De fapt, sosirea la 7:40 dimineața a fost întotdeauna o provocare uriașă pentru școală și cu siguranță nu a existat întotdeauna timp dimineața pe care să-l iubesc atât de mult acum.

Sorb deliciosul meu lapte cu orez în timp ce răsfoiesc actuala revistă de păsări și zboruri, sau mă uit la ultimele planuri, documente ale lui Beni, discutând lucrurile zilnice, la ce să ne așteptăm, dacă va exista o clasă Zoom și când, dacă există va fi o engleză separată, la ce oră este momentul în care vom reuși să facem povești. În fiecare zi jucăm o plimbare cu ultimul nostru favorit, un joc de memorie numit Dressed Up Dogs, ne încălzim ziua și apoi luăm micul dejun - am avut ocazia să le facem literalmente într-un alergat de câini în timpul orelor de școală.

Apoi am maximizat multitaskingul - în grabă la școală, ne-am plimbat cu câinele, am repetat poezia învățată, am cumpărat și am mâncat micul dejun, numit bunica ...

Acum, însă, nu mâncăm în grabă, ci cedăm. Și cel mai bun dintre toate, Beni nu mănâncă în sfârșit nici „meleaguri de brânză”, nici melci de cacao la micul dejun de la brutărie, ci mâncăruri delicioase și sănătoase, precum marea mea preferată, granola.

Cățelușilor nu le lipsește aromele dulci, deoarece totul, de la ciocolată la cremă de arahide, turtă dulce și pecan, se găsește în granulele Viblance, totuși sunt fără substanțe artificiale, potențiatori de aromă, zaharuri adăugate, coloranți, obiecte de artizanat, toate acestea fiind dorința inimii mele.

Ei bine, nu vreau să vă imaginați că diminețile noastre mai inimoase din bucătărie sunt despre ștanțare. Tocmai adaug lapteul meu vegetal preferat neîndulcit la granola, iar micul dejun nutritiv, energizant și delicios este gata, astfel încât timpul nostru poate fi pentru întâlnire și conversație. Și nu în ultimul rând, aromele și impulsul speciale, armonioase pe care granola le adaugă zilelor noastre.

Obiceiul de a lua micul dejun împreună este unul dintre lucrurile pe care le vom păstra după carantină.

Cum petreceți o dimineață într-o zi medie a săptămânii? Există ceva pe care doriți să îl păstrați și în viața dvs. post-carantină?

Nóra Árvai este psiholog profesionist, consultant în nutriție și stil de viață, scriitor specialist

Nóra Orvai

Am de-a face cu pacienți cronici de sex feminin și cu cei cu probleme de fertilitate de 10 ani. La început, datorită cărții mele publicată la Medicina în 2012, am lucrat aproape exclusiv cu pacienții cu endometrioză, astăzi sunt vizitat de mai multe femei cu afecțiuni care afectează femeile - SOP, IR, fibroame, chisturi, infertilitate funcțională, neoplasme benigne și maligne. În ceea ce privește profesia mea, sunt psiholog, specialist în infertilitate, consilier perinatal, specialist, psiholog psiholog sexual, consilier certificat în nutriție și stil de viață și antrenor de relații. Puteți citi introducerea mea sub linkul Despre mine.