Zona mobilă

Dieta paleolitică, dieta Atkins și dieta South Beach aparțin, de asemenea, grupului de diete cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece toți consideră carbohidrații drept principalii lor dușmani. Este un fapt că, dacă luăm prea mult din acesta cu grăsimi și este, de asemenea, nesănătos, dar un stil de viață sedentar joacă, de asemenea, un rol important în obezitate. Ei bine, nu despre asta vorbim acum!

Cele mai bine cunoscute 3 diete cu conținut scăzut de carbohidrați

Paleoliticul urmărește în mod logic nutriția umană până la punctul în care strămoșii noștri au introdus obiceiul creșterii cerealelor și astfel au stricat totul. Acest lucru se datorează faptului că organismul nostru a fost expus unui șoc de carbohidrați, pe care nu a mai putut să-l proceseze de atunci. Imaginea pe care o pictează această dietă este un pic dramatică, dar și Atkins modelează o opinie foarte solidă. În etapele sale inițiale, nu permite deloc consumul de carbohidrați și mai târziu doar în cantități foarte mici, totuși această metodă de slăbire este foarte populară. Dieta mai tânără, dar și săracă în carbohidrați, pe plaja de sud. Ceea ce o face diferită de dieta Atkins este că nu trebuie să țineți evidența carbohidraților aici, trebuie doar să fiți atenți la absorbția lentă și la consumul de acizi grași nesaturați din grăsimi.

Dieta saraca in carbohidrati

Desigur, un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi urmărit nu numai pentru a pierde în greutate, ci și pentru a ne menține sănătatea. Și oricine este sănătos nu este supraponderal, deci formula este simplă.

Sănătate = Greutate ideală

Nu trebuie să lăsăm complet carbohidrații în afara dietei - ceea ce, desigur, nu ar fi ușor, deoarece sunt aproape peste tot - trebuie doar să fim atenți la alegerea carbohidraților complexi de bună calitate, cu absorbție lentă, cu un indice glicemic scăzut. . Nu credeți că numai produsele coapte din cereale integrale pot îndeplini această descriere, deoarece legumele și fructele sunt, de asemenea, surse bune de carbohidrați. Celălalt lucru foarte important este să-ți păstrezi aportul de proteine și conținutul scăzut de grăsimi. Alimentele bogate în proteine conțin nu numai substanțele nutritive de care are nevoie corpul, ci ajută la construirea mușchilor și te satură mult timp.

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot preveni creșterea nivelului de zahăr din sânge, diabet, obezitate și alte boli conexe, cum ar fi afecțiunile cardiovasculare.

Sfaturi practice pentru un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați

Nu trebuie să-ți schimbi viața radical doar pentru că vrei să mănânci mai sănătos. Trebuie doar să acordați un pic mai multă atenție, de exemplu, atunci când alegeți ingredientele pentru mâncare. Mai întâi, scoateți din bucătărie mult ulei și grăsimi. La prăjire puneți-l în cât mai puțină grăsime, dar ar trebui să fie și ulei nesaturat (măsline), dar cel mai bine este să aburiți alimentele. Înlocuiți făina albă cu conținut ridicat de IG și produsele de patiserie făcute din aceasta cu făină de secară integrală, făină de ovăz sau făină de soia. În loc de pesmet, vă recomandăm să folosiți tărâțe de ovăz! Alegeți pastele din dur din paste, deoarece au un conținut foarte ridicat de proteine și un indice glicemic scăzut și este plin de vitamine! Cele mai bune proteine sunt peștele, ouăle, produsele lactate, semințele oleaginoase, leguminoasele și carnea cu conținut scăzut de grăsimi. În cele din urmă, dacă puteți, spuneți nu zahărului și folosiți în schimb miere, sirop de porumb, fructoză sau îndulcitor fără aspartam.!