Vitamina B1 (tiamina): stimulentul creierului
Vitamina B1 poate fi considerată o vitamină care stimulează creierul, deoarece are un efect benefic asupra sistemului nervos și a performanțelor mentale. Solubil în apă, ca și alte vitamine din complexul B, excesul este excretat, nu este depozitat în organism, deci trebuie completat zilnic.
Tiamina crește circulația sângelui, precum și ajută la formarea sângelui, metabolismul carbohidraților și producția de acid, care este necesară pentru o digestie adecvată. Optimizează activitatea mentală și funcțiile creierului. Are un efect pozitiv asupra producției de energie, creșterea, foamea și abilitățile de învățare. Este, de asemenea, eficient ca antioxidant, deoarece protejează organismul de efectele degenerative ale îmbătrânirii, consumului de alcool și fumatului.
Există puține persoane care nu necesită un aport suplimentar de tiamină. Consumul de zahăr și carbohidrați prelucrați, exercițiile fizice regulate, consumul de alcool și ceai și sarcina cresc nevoia organismului de vitamina B1 și acest lucru crește doar odată cu înaintarea în vârstă. 1 Dar, de exemplu, prevenirea bolilor de inimă este, de asemenea, o sarcină mult mai dificilă dacă organismul nostru nu primește suficientă vitamina B1. Diureticele, adesea prescrise pentru tratamentul tensiunii arteriale crescute, insuficienței cardiace congestive și a retenției de apă, reduc în continuare rezervele de tiamină ale corpului (împreună cu mulți alți nutrienți), astfel încât acestea trebuie doar completate din nou.
Reaprovizionarea rezervelor de tiamină din organism este esențială pentru restabilirea funcției miocardice adecvate și pentru tratarea cardiomiopatiei și a insuficienței cardiace congestive. Un experiment 2 din 1995 a constatat că aportul regulat de vitamina B1 a îmbunătățit semnificativ funcția cardiacă la 30 de participanți cu insuficiență cardiacă severă și care au luat diuretice.
Efectele vitaminei B1
- Ajută la creștere.
- Ajută la digerarea glucidelor.
- Îmbunătățește activitatea mentală.
- Menține funcționarea normală a sistemului nervos, a mușchilor și a inimii.
- Ajută la combaterea aerului și a răului de mare.
- Ameliorează durerile post-dentare.
- Ajută la tratarea zona zoster.
Dificultati de invatare
Suplimentele de vitamina B1 contribuie la îmbunătățirea dificultăților de învățare ale copiilor cu deficit de tiamină: un studiu a constatat că pot crește abilitățile de învățare ale copiilor cu până la 25%. 3 Mai mult, în unele cazuri, ele joacă, de asemenea, un rol eficient în tratarea problemelor comportamentale severe.
Alte cercetări au arătat că aportul de doze mari de vitamina B1 ajută persoanele cu dizabilități intelectuale să se concentreze mai bine și să își folosească abilitățile mentale mai eficient 4, în timp ce într-un alt experiment, cercetătorii au descoperit că studenții care au luat 50 mg de tiamină zilnic timp de două luni au avut o timp de reacție mai rapid. realizat în studiile de control fiind în același timp capabil să gândească mult mai clar și au fost mult mai energici în comparație cu linia de bază. 5
Tulburări emoționale
Comportamentul agresiv și dependențele, precum și alte tulburări de personalitate și boli mintale, se datorează adesea deficitului de tiamină. Unii cercetători estimează că 30 la sută dintre pacienții îndrumați către secția de psihiatrie suferă de deficit de vitamina B. Cercetările arată că unele tipuri de depresie sunt bine tratate cu terapia cu tiamină: o doză zilnică de 400 mg ajută la menținerea nivelurilor sănătoase ale moleculelor de neurotransmițătoare produse în creier (cum ar fi acetilcolina). 6
Boala Alzheimer
Dintre persoanele cu boala Alzheimer, nivelurile de vitamina B1 sunt de obicei mai mici decât în mod normal. Deși restaurarea nivelurilor sănătoase de tiamină nu este, din păcate, capabilă să repare daunele cauzate de boală, cercetările au arătat că unii pacienți cu Alzheimer răspund bine la tratamentele cu doze mari. 7
Tulburări nervoase și durere
Tiamina îmbunătățește funcția nervoasă și reduce durerea în diferite boli ale sistemului nervos. Potrivit unui studiu german 8, 12 săptămâni de tratament cu tiamină și alte vitamine B (mai exact 320 mg alitiamină și doze mari de vitamine B6 și B12) ajută la ameliorarea simptomelor neuropatiei diabetice.
Mai mult, tiamina, împreună cu alte vitamine din complexul B, ajută și la tratarea zona zoster, a durerilor de cap de migrenă și a unor dureri articulare și musculare. Doze neobișnuit de mari (1-4 g) de tiamină pot fi utilizate ca analgezice extrem de puternice în cazurile care necesită medicație. Într-un experiment, un astfel de aport de doze mari a reușit să reducă durerea la 78% dintre pacienții cu cefalee, în timp ce durerile articulare s-au îmbunătățit și la aproape trei sferturi dintre participanți. 9
Sistem imunitar slab
Copiii cu febră recurentă și alte boli cauzate de un sistem imunitar slăbit răspund bine la terapia cu vitamina B1. Mulți dintre ei au niveluri ridicate de acid folic și vitamina B12 în corpul lor 10, ceea ce este o dovadă suplimentară că vitaminele din complexul B pot cauza probleme dacă echilibrul lor natural în organism este supărat.
Surse naturale de vitamina B1
Sparanghelul este o sursă excelentă, dar și bogată în vitamina B1, următorii nutrienți: leguminoase, ciuperci, ficat, alune, mazăre, porc, orez brun, gălbenuș de ou, pește, păsări de curte, tărâțe de orez, germeni de grâu și cereale integrale.
Nevoia zilnică
Boala, stresul, exercițiile fizice intense și o dietă bogată în carbohidrați fac ca organismul să aibă mai multă nevoie. În absența durerii sau a altor boli speciale, un minim de 1-1,5 mg de tiamină pe zi acoperă nevoile zilnice ale majorității adulților (pentru sportivi, această valoare poate fi mult mai mare, până la 50 mg). Rețineți, însă, că această cantitate ar trebui să fie în echilibru cu cantitatea altor vitamine din complexul B.
Clorhidratul de tiamină, cea mai comună formă de vitamina B1 din suplimentele alimentare, este o alegere excelentă pentru sănătatea generală.
Dacă doriți să creșteți nivelul de vitamina B1 din corpul dumneavoastră datorită terapiei țintă de mai sus, completați doza zilnică de complex B sub formă de 100-200 mg de alitiamină sau pirofosfat.
Referințe
1. Nichols, H., și colab., Journal of the American College of Nutrition, 1994; 10 (1): 57-61.
2. Shimon, L, și colab., American Journal of Medicine, 1995; 98: 485-90.
3. Harrell, R., Efectul adăugării tiaminei asupra învățării, 1973; New York: AMS Press.
4. Brotzman, G. L., Journal of the American Board of Family Practice, mai-iunie 1992; 5 (3): 323-25.
5. K, Benton, D., et.al., Psychopharmacology, 1997;
6. Carney, M. W. P., British Journal of Psychiatry, 1990; 156: 878-82.
7. Nolan, K, A. și colab., Archives of Neurology, ianuarie 1991; 48; 81-83.
8. Frydl, V., și colab., Medwelt, 1989; 40: 1484-86.
9. Quinn H., Bibliotheca Nutritio et Dieta, 1986; 38: 110-11.
10. Lonsdale, D., A Nutritionist’s Guide to the Clinical Use of Vitamin, 1987; Tacoma, Wash.: Life Sciences Press.
Lista surselor
Robert C. Atkins: Soluția Vita-Nutrient a Dr. Atkins: Nature’s Answer to Drugs, Touchstone; Prima ediție Fireside Ed, 1999.
Phyllis A. Balch: Prescripție pentru vindecare nutrițională, comerț Avery; Ediția 5 Rev Upd, 2010
Earl Mindell: Noua Biblie Vitaminică a lui Earl Mindell, Grand Central Life & Style; Ediția Rev Upd, 2011
Ai mai citit asta?
Vitamina A este o vitamină importantă solubilă în grăsimi, care este în primul rând pentru sănătatea pielii și a vederii ...
Vitamina B3, cunoscută și sub numele de niacină, acoperă de fapt un întreg grup de nutrienți, inclusiv ...
- Efecte, deficit, surse și necesități zilnice ale vitaminei B3 • Fără diete
- Efecte, deficiențe, surse și necesități zilnice de vitamina B2 • Fără dietă
- Consumul, caracteristicile și efectele de afine (cu date de cercetare) • Fără diete, nu cauzate de afine
- Efectele benefice ale consumului de miere
- Acum 1 săptămână am început să antrenez Rubin pentru Réka, 2x20 de minute pe zi