IQfitnesz.hu

Am reușit să mă implic într-un proiect nou și incitant. În legătură cu acest lucru, trebuie să mă sap mai puțin în lumea suplimentelor alimentare pe care oricum nu-mi place atât de mult. Nu există minuni mari aici, ci doar texte de marketing foarte minunate. Ceea ce lovește cu adevărat este interzis. Ei bine, ceea ce este disponibil în ofertele marilor producători este doar o bătaie a ochilor. Indiferent, există doi agenți care, chiar dacă nu fac minuni, au un efect vizibil. Acesta este marele bang al anilor nouăzeci pentru creatină și altfel chiar de exemplu beta-alanină.

La acea vreme, l-am întâlnit pentru prima dată ca Acid Killer la Scitec. Era într-o cutie mică și nu era ieftin. Tocmai l-am cumpărat în altă parte, într-un pachet de lire sterline, cred că pentru aceeași cantitate ca acea cutie din acel moment. Senzația de furnicături, usturime, a rămas totuși aceeași ca un efect secundar.

Ce este beta-alanina și de ce poate fi bună pentru noi? De fapt, beta-alanina a fost inclusă doar indirect în povestea furtului de haine. Ceea ce a fost recunoscut pentru importanța sa se datorează carnozinei (β-alanil-L-histidina). Aceasta, după cum sugerează și numele său între paranteze, este alcătuită dintr-o dipeptidă, adică doi aminoacizi. Una dintre acestea este histidina, care poate fi obținută relativ ușor și adesea, deoarece majoritatea surselor de proteine conțin 1-2 procente. Cealaltă este beta-alanina, care apare și în dieta majorității sportivilor, deoarece se găsește în principal în carne.

Încă din 1953, Severin a demonstrat rolul carnozinei în tamponarea intracelulară a protonilor. Acest lucru înseamnă, mai înțeles, că, în absența carnozinei, oboseala datorată acidozei este mult mai rapidă. Studiile au fost foarte promițătoare la început, deoarece experimentele pe animale au arătat că carnozina asigură 40% din capacitatea totală de tamponare a țesuturilor musculare. Cu toate acestea, în experimentele umane care au început abia recent, s-a dovedit că acest lucru este semnificativ mai mic, cu aproximativ 7%.

Vestea bună este însă că nivelurile de carnozină pot fi crescute prin consumul de beta-alanină. Harris RC, Tallon MJ, Dunnett M, Boobis L, Coakley J, Kim HJ, Fallowfield JL, Hill CA, Sale C, Wise JA în 2006 „Absorbția beta-alaninei furnizate oral și efectul său asupra sintezei carnozinei musculare în lateralul uman raspuns. " a publicat un studiu intitulat: 4-6 grame pe zi pe cale orală ar putea crește nivelul carnozinei cu 64% în 4 săptămâni, în timp ce până la 80% în 10 săptămâni.

Și de ce mâncăm beta-alanină și nu direct carnozit? Răspunsul la acest lucru este, de asemenea, foarte simplu. proteinele (în acest caz, carnosina dipeptidă) sunt descompuse de sistemul nostru digestiv în primii săi constituenți, astfel încât carnozina este, de asemenea, descompusă în beta-alanină și histidină. Apoi va trebui să-l recompună. Astfel, este complet inutil să consumi carnozină scumpă atunci când beta-alanina este mult mai ieftină.

Efectul regulatorului de pH crește rezistența, reducând acidificarea momentană cauzată de acidul lactic eliberat în timpul proceselor metabolice. Se pretinde adesea că inhibă formarea acidului lactic, dar din fericire acest lucru nu este cazul, întrucât în anumite condiții nu putem furniza celule noastre suficientă energie decât dacă acidul lactic este format ca un produs secundar. Acest lucru va reveni automat la normal în câteva minute, dar carnozina poate ajuta la reducerea senzației de arsură cauzată de acumularea de acid lactic.

Deoarece carnozina acționează și ca antioxidant, joacă, de asemenea, un rol important în neutralizarea atomilor de oxigen liber și a radicalilor liberi rezultați. Acest lucru este bun pentru noi din două motive. Pe de o parte, acest lucru reduce utilizarea antioxidanților puțini. Pe de altă parte, poate reduce stresul oxidativ.

Nu știu dacă este legat sau nu de acest lucru, dar, din experiența mea, DOMS, adică reducerea „febrei musculare”, poate fi influențată și de administrarea continuă de beta-alanină.

Baguet A, Reyngoudt H, Pottier A, Everaert I, Callens S, Achten E, Derave WJ Appl Physiol "Încărcarea și spălarea carnozinei în mușchii scheletici umani". În studiul său din 1985, el a sugerat consumul a cel puțin 6 grame pe zi în 4 doze divizate. Acest lucru este sugerat din două motive. Pe de o parte, efectul secundar poate fi resimțit în cazul unei cantități de peste 800 mg, senzația ciudată de piele și, pe de altă parte, absorbția și utilizarea sunt astfel mai favorabile. Nu este posibilă supradozajul foarte mult, deoarece este un acid gras simplu. Cel mult, poți fi obez dacă mănânci sute de grame pe zi. Deși din experiența mea, o singură cantitate de peste 4-5 grame poate provoca probleme ușoare de stomac. De asemenea, datorită efectului puternic al pH-ului, administrarea unor cantități mari poate provoca crampe musculare minore sub sarcină mare. Deși pentru aceasta, am împărțit cantitatea de peste 20 de grame în patru părți. Furnicăturile pielii vor dispărea în cele din urmă în timp și nu vor mai apărea.

Dacă este luat ocazional, efectul său poate fi resimțit după aproximativ 1 oră și cercetările arată că dispare în 3-4 ore. Cu toate acestea, atunci când este luat în mod regulat, nu există o astfel de fluctuație semnificativă. După două săptămâni de administrare, există deja o creștere semnificativă a nivelului de carnozină, care începe să scadă la fel de încet când este oprit. După 4 săptămâni, poate dura până la două până la patru luni pentru ca nivelurile noastre originale de carnozină să revină.

La fel ca în cazul creatinei, recomand completarea cu 6-10 grame pe zi timp de 4 săptămâni și apoi întreținerea cu 4-6 grame pe zi.

Dacă aș încerca să vând suplimente nutritive acum, aș sublinia că beta-alanina și taurina utilizează același transportor Tau-T pentru a ajunge la mușchiul scheletic, astfel încât consumul de cantități mari de beta-alanină poate reduce eficiența utilizării taurinei. Astfel, este recomandabil să consumați și taurină. Dar, din moment ce nu vreau să vând taurină, trebuie să subliniez, de asemenea, că, deși experimentele pe animale au arătat o scădere a cantității de taurină care circulă în sânge cu până la 50%, oamenii nu au putut detecta deficitul de taurină după câteva săptămâni de consum.

Pe de altă parte, este un fapt faptul că unul dintre ingredientele populare în potențatorii pre-antrenament este beta-alanina. Presupunând că aceste potențiatori sunt sugerate ca adjuvant la antrenamentul cu greutăți, apare o întrebare. Dacă mai multe studii arată că are un efect real pe parcursul a 2-6 minute de activitate intensă (de exemplu, ciclism rapid, alergare, canotaj etc.), un efect minim poate fi detectat în 1-2 minute și practic nu poate fi măsurat în 1 minut, deci de ce pentru antrenamentul cu greutăți? O persoană sănătoasă nu va efectua o serie mai lungă de 2 minute. Sinteza ATP durează 15-25 de secunde, deci se întâmplă chiar și între superseturi. Deci, de aici nu vom fi în sala de sport, nici mai puternici, nici mai rapizi, nici mai durabili. Nu este acolo! Atunci de ce este folosit oricum? Deoarece senzația de furnicături, care se manifestă ca un efect secundar, îi face pe oameni să creadă că au primit acum ceva dur și rotativ.

Cu toate acestea, datorită efectului său de reglare a pH-ului, poate ajuta la tratarea oboselii care se acumulează în timpul exercițiului, deci nu putem spune clar că este complet inutilă. Cu toate acestea, realizează acest efect benefic tocmai cu ceea ce este din nou împotriva voinței oamenilor de rând, deoarece reduce senzația de arsură care apare în timpul „pompării”. Ei bine, rapelurile promit că vei intra bine. În caz contrar, nu reduce dezordinea de sânge care apare oricum, dar poate reduce senzația. Și, deși este foarte bun pentru noi, nu este atât de mult pentru cei care ard pentru durere. Dar să fie problemele lor. În general, se poate spune că simt oricum ceea ce este scris pe cutie.

Interesant este că Derave W, Ozdemir MS, Harris RC, Pottier A, Reyngoudt H, Koppo K, Wise JA, Achten E "suplimentarea cu beta-alanină mărește conținutul de carnozină musculară și atenuează oboseala în timpul unor reprize de contracție izokinetică repetate în sprinterii instruiți". Un studiu din 2007 al sprintului de 400 de metri a arătat, de asemenea, că beta-alanina nu are un efect pozitiv măsurabil. Cu toate acestea, acesta este în mod specific numărul de sprinturi în care câștigă cel care acidifică mai târziu.

Deci, conform cercetărilor, efectul real se realizează între 2-4 minute, astfel încât cei care fac o activitate foarte intensă într-o astfel de perioadă fără odihnă pot beneficia de el. După 4 minute, pe de altă parte, efectul său scade drastic, conform mai multor studii nu există, dar cel care a reușit să arate ceva a raportat și un avantaj neglijabil.

Cu toate acestea, are și un efect interesant, dar mai puțin dovedit, și anume că încetinește și oboseala sistemului nervos. Fără niciun fel de spumă de neurotransmițător, s-a dovedit ca un efect secundar de creștere a concentrației. Unele cercetări disponibile au arătat acest efect, în special în grupul de vârstă mai în vârstă.

Oricum, există o mulțime de cercetări privind consumul acestuia împreună cu alte medicamente. De obicei, stimulatorii pre-antrenament conțin 4-8 ingrediente active la un moment dat. Nici un rezultat deosebit de mare nu a fost prezentat aici, deoarece majoritatea medicamentelor, cum ar fi cofeina sau creatina, acționează rapid, iar beta-alanina are efect în câteva săptămâni. Așadar, nu are prea mult sens să se combine cu alți agenți.

Pe scurt, beta-alanina este un agent foarte eficient pentru creșterea nivelului de carnozină, care poate fi foarte eficient pentru un strat destul de îngust. Dacă cineva face o activitate intensă timp de 2-4 minute, este cu siguranță recomandat pentru el să crească rezultatul între 4-25 de minute, dar în toate celelalte cazuri nu este necesar să o luați. Indiferent, îl vom găsi în amelioratorii pre-antrenament din cauza efectului secundar furnicături.