Fantomă într-o oală cu gem de zmeură

Îmi plac mult și:) zmeura și dulceața de zmeură:)

într-o

Îmi place și eu. Din păcate, avem doar câteva tufe în grădină. Dar încă mă pregătesc să gătesc gem de zmeură.
Desigur, nu trebuie să folosiți o jeleu pentru că gătiți 20 de minute și folosiți 70 dkg de zahăr. Obișnuiam pentru că gătesc doar 2 minute și puneam doar 40-50 dkg zahăr. Atunci trebuie.

După ce vine căpșuna direct la mine zmeură:)))
Visător!

Am făcut gem de portocale recent. Imaginile sunt aici rola: http://forum.origo.hu/topik.jsp?id=86386&messageId=17858048#msg_17858048

Mercosari de două zile !

Îl aduc
- 4 frumoase portocalii mari cu sâmburi
- 2 lămâi de pază
- 8 bogre viz
- 8 zahăr bogre (cred că 6 sau poate 4 ar fi fost suficiente!)

Pregătirea
Portocalele și lămâile trebuie tăiate în bucăți subțiri. Semințele sunt îndepărtate cât mai mult posibil.

Fierbeți fructele cu apă pentru 8 sfeclă și adăugați zahăr. Acoperiți și lăsați la cameră pentru o zi.

A doua zi, aduceți masa la fierbere și fierbeți timp de 2 ore, fără o frigăruie mică pentru a acoperi masa. Apoi gătiți încă 30 de minute

Apoi îl scurgem în borcane cu șurub curate. Nimic permanent, așa se încadrează în scut timp de un an. Nalunk nu cred că atât de mult timp:))))))))))))

Fructul meu preferat este zmeura! Nu sunt încă coapte aici, dar sunt foarte pregătit!
Fotografia este frumoasă ca întotdeauna:)

Ador zmeura! Oricum, mâncați-l în mod natural (chiar direct din tufiș) sau puneți-l într-un tort:-)

Tufa noastră este încă foarte adolescentă, aprox. Anul acesta vor fi 5 ochi, iar piața măsoară încă prețurile aurului:-(

Atunci bine ai venit în tabăra fanilor zmeurii, Reni!:)

Se va înmulți, Whise Lady! Tata a plantat, de asemenea, doar câteva tulpini, iar acum a devenit o tufă mare drăguță.

Dacă în mod tradițional nu gătiți gem, veți avea nevoie de gelifiere.
Dar recunosc, nu prea îmi place. Îmi plac gemurile tradiționale, de modă veche.
Anul trecut nu am făcut aproape nimic și am cumpărat o sticlă sau două de magazine. Dar era de bună calitate, absolut plin de bucăți de fructe și toate. Gustul lor era foarte delicat, dar le fac și cu jeleu, iar textura lor nu avea un gust bun.

Cui îi place ceea ce este o chestiune de gust.:) Îmi plac tipul real, vechi de gemuri. Am făcut prune anul trecut, gătit 5-6 ore bune. A devenit un gem atât de real, de prune decojite, a fost divin.:)

Și așa cred, Trin, un fruct în formă potrivită!:)

Oh, mulțumesc mult, Joe!
Am vrut să o fac iarna, dar mi-a fost dor. Anul acesta! Multumesc pentru reteta!:))

Viki, și cu noi. 250 HUF cu o cutie mică din plastic.
Este atât de bine să fii pe munte! Atunci ai tăi vor crește.:)

Ador zmeura!:)) Fac sirop din el! Fotografia este din nou minunată!:))

Pentru mine, zmeura este favorita mea absolută! imediat după aceea, alte fructe precum Dumpling Arthur cu ciocolată:) (Da, dar ciocolata poate veni, în orice cantitate.)

Fotografia este cu adevărat minunată, dar „firele de păr” de pe zmeură sunt clar vizibile motiv pentru care nu le mănânc. Și un fruct atât de minunat! Pacat ca a fost facut atat de paros din fire, da, si are seminte minuscule in el. Brrr

„Părul” mă deranjează doar pe piersici. Moara este în regulă, așa cum este.

Înghețata de piersici poate fi făcută din piersică și acesta este sezonul .

Mai smulg și piersica:)))
Vai, Szepyke, cât de pretențios ești:))))))

Da, stiu. Aceasta este. Sunt îngrozitor. Fie pretentios sau cine știe ce. Dar zmeura este oricum un fruct minunat. Nu înțeleg filtrele de ce au nevoie de ele.

Uau, și mie îmi place foarte mult, Limara!:)

Kata, este aproape preferatul meu.:) Să presupunem că ești pe locul doi. La început mă gândesc la greacă și pepene galben.:)

SzepyKe, ce pot să spun acum?:)) Prefer să nu analizez frica și resentimentele părului, așchii mici și multe altele.:)

Szepyke, știu de ce sunt părul ăsta mic: să ne ofere mai mult din asta:))

fotografii frumoase!
există câteva boabe în grădină (zmeură), cantități mai mari nu, în nord agro-condițiile sunt mai bune.

Se va înmulți, Reni!

Buna! M-ai putea ajuta să aflu unde găsesc zmeură în Buapest?
Mulțumesc anticipat.

Bună, folosesc Oetker 2 sau 3 într-un singur zahăr de ani de zile pentru că am pus 4 kg de fructe în 1/2 saci. adică 25 dkg zahăr Oetker! Funcționează întotdeauna bine pentru cine am recomandat și am încercat să nu fac altfel de atunci. Un alt mare avantaj îl reprezintă câteva minute de gătit gata de gem.