Fapte surprinzătoare despre ceaiul verde
Este o adevărată băutură miraculoasă, deoarece protejează împotriva multor lucruri, de la anumite tipuri de cancer până la acnee
Articole similare
Prevenirea cancerului
Deși proprietățile anticanceroase ale ceaiului verde sunt încă o descoperire relativ nouă, s-au obținut deja rezultate remarcabile. Experții spun că conținutul de polifenoli al ceaiului verde poate distruge celulele canceroase și le poate opri formarea.
Într-un studiu, dintre cele 472 de femei cu cancer de sân care au participat, cele care au băut cel mai mult ceai verde au avut cel mai puțin agravarea bolii lor. Cercetătorii spun, de asemenea, că a existat o reducere semnificativă a șanselor de apariție a cancerului după tratamentul cancerului, în cazul în care femeile cu cancer de sân din studiu ar fi consumat 5 căni de ceai verde pe zi în primele etape ale bolii.
Potrivit unui sondaj realizat de Iowa Women’s Health Health Information Center, din cele 35.000 de femei chestionate, cei care au consumat cel puțin 2 căni de ceai verde pe zi au fost cu 30% mai puține șanse de a dezvolta cancer rectal decât cei care au băut ceai rar.
Un studiu chinez a constatat că bărbații care au băut cel puțin 3 căni de ceai verde pe zi aveau un risc redus cu 70% de cancer de prostată! Într-un alt studiu, sponsorizat de Institutele Naționale de Sănătate din SUA, un grup de 79 de bărbați cu cancer de prostată a luat 6 căni de ceai verde pe zi, în timp ce celălalt a băut 6 pahare de apă pe zi. Rezultatul: 3-6 săptămâni mai târziu, nivelurile antigenului specific prostatei, o proteină care indică severitatea bolii, au fost mai mici la bărbații care au băut ceai verde. Nivelurile de nf-kappaB, un indicator al inflamației și, de asemenea, asociat cu creșterea cancerului, au fost, de asemenea, mai mici în celulele care consumă ceai verde.
Într-un studiu de laborator, zeci de tumori s-au dezvoltat în corpurile animalelor care au primit ceai verde - spre deosebire de persoanele care au primit apă. Datorită conținutului de EGCC al ceaiului, acesta blochează producția unei enzime numite urokinază, care este esențială pentru dezvoltarea celulelor canceroase. Compusul EGCC stimulează, de asemenea, procesul de apoptoză și, prin urmare, moartea celulară programată, în celulele canceroase.
Întărește-ți inima
Ceaiul verde conține cantități semnificative de flavonoide. Flavonoidele sunt un grup de antioxidanți care ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare prin inhibarea oxidării colesterolului LDL și astfel prevenirea formării cheagurilor de sânge. Mai mult, cercetările arată că cei care beau 1-2 căni de ceai verde pe zi au șanse cu 46% mai mici de a dezvolta stenoză arterială. Și dacă consumați mai mult de 3 căni pe zi, vă poate reduce riscul de a avea un atac de cord cu 43% și atacul de cord cu 70%, precum și prevenirea unui posibil al doilea atac de cord. Intr-un studiu care a implicat 1.900 de pacienti, mortalitatea a fost cu 44% mai mica in randul celor care au baut cel putin 2 cani de ceai verde pe zi, comparativ cu cei care nu au baut.
Ameliorează artrita
4 căni de ceai verde pe zi pot ameliora deja durerea asociată cu artrita. Compusul din ceai, un antioxidant numit quercetin, are un puternic efect antiinflamator. Un experiment a fost realizat la Case Western Reserve University, în care un grup de șoareci a primit o cantitate de ceai verde echivalentă cu 4 căni de ceai, urmată de un ingredient activ care ar provoca în mod normal inflamații reumatice în organism. Cu toate acestea, șoarecii care beau ceai verde au fost mult mai puțin predispuși la aceasta, spre deosebire de grupul de șoareci care au primit doar apă simplă. Potrivit studiului de sănătate al femeilor din Iowa, femeile care consumă ceai verde pot avea cu până la 60 la sută mai puțin risc de artrită reumatoidă decât omologii lor non-ceai. Alte cercetări au arătat că polifenolii găsiți în ceai au și efecte antioxidante și antiinflamatorii, sporind astfel răspunsul imun la artrită.
Stimulați-vă funcția creierului
Cercetătorii olandezi au demonstrat în cercetările recente că cele două ingrediente găsite în ceaiul verde, L-teanina și cofeina, pot stimula în mod semnificativ concentrarea și vigilența. Cu toate acestea, ceaiul, spre deosebire de alte băuturi stimulante, nu provoacă nervozitate sau anxietate - acest lucru se datorează conținutului său mai mic de cofeină decât alte ceaiuri și cafea. Potrivit unui studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition, 1 ceașcă de ceai verde pe zi în rândul participanților cu vârsta peste 55 de ani a redus, de asemenea, riscul declinului mental cu 38%; o a doua ceașcă a ridicat acest număr la 54 la sută.
De asemenea, este eficient împotriva acneei
O cercetare a Universității din Miami a constatat că ceaiul verde, datorită ingredientelor sale antimicrobiene și antioxidante, aplicat pe suprafața afectată de două ori pe zi timp de 6 săptămâni, poate elimina două treimi din stimulii pielii ușor și moderat predispuse la acnee, chiar și în doze mici. Încercați: preparați o ceașcă de ceai verde, așteptați să se răcească, apoi folosiți-l ca demachiant facial; dacă situația este deosebit de proastă, puteți aplica filtrul de ceai deja răcit direct pe piele. Se recomandă curățarea tenului gras cu un amestec de ceai verde și ceai de mentă și puteți calma pielea inflamată cu ceai verde suplimentat cu ceai de mușețel.
Împotriva infecției tractului urinar
2-3 căni de ceai verde pe zi pot ajuta la combaterea unei infecții a tractului urinar. S-a demonstrat că antioxidanții din ceai inhibă cistita. Ceaiul verde este, de asemenea, eficient în prevenirea infecției: cercetările arată că consumatorii sunt cu 40% mai puțin afectați de boală decât cei care nu beau deloc.
Pentru ameliorarea alergiilor
Ceaiul verde este bogat în special în flavonoide, compuși vegetali care oferă protecție împotriva inflamației. Dacă sunteți alergic, beți mai multe căni de ceai verde pe zi, acest lucru poate ameliora inflamația sinusurilor.
Pentru tratamentul ochilor umflati
Unii experți în plante spun că o compresă de ceai verde accelerează și vindecarea monoclului; totuși, dacă doriți să ameliorați umflarea în jurul ochilor, puneți un filtru de ceai umed 1-1 pe ochii obosiți, umflați și lăsați-vă timp de 15-20 de minute în timp ce ceaiul are un efect calmant și răcoritor.
Pentru ameliorarea simptomelor astmului
Se spune că antioxidantul din ceaiul verde, quercetina menționată anterior, blochează substanțele inflamatorii din celulele implicate în reacția alergică, histiocite - similar cu efectele unor medicamente pentru astm. Consumul a 2 căni de ceai verde pe zi poate ajuta la ameliorarea simptomelor astmului.
Suficient de nervozitate!
Deoarece ceaiul verde are un conținut mai mic de cofeină decât celelalte tipuri de ceai, acesta poate fi consumat cu până la 5 căni pe zi - această cantitate a fost deja un medicament anti-stres eficient, potrivit cercetărilor efectuate la școala doctorală de la Universitatea Tohoku din Japonia. Cercetarea nu a identificat exact ce ingredient este responsabil pentru acest efect. Cu toate acestea, pe baza experimentelor pe animale, poate compusul numit EGCC inhibă producerea de substanțe care provoacă stres în organism prin proprietățile sale sedative și hipnotice.
Foarte bogat în antioxidanți
Cercetătorii de la Universitatea Tufts au comparat 22 de parametri ORAC care măsoară capacitatea de eliminare a radicalilor liberi care conțin oxigen, adică capacitatea antioxidantă, pentru legume și fructe și ceai negru și verde. Rezultatul este că ceaiul verde preparat timp de 5 minute a ocolit chiar și fructele etichetate ca superalimente în această zonă! În plus, ceaiul verde conține cele mai multe catechine numite EGCC, care protejează ADN-ul celulelor de efectele cauzatoare de cancer. Antioxidanții sunt esențiali pentru a neutraliza radicalii liberi din sânge înainte ca acestea să afecteze chiar celulele și să provoace diverse boli. Acesta este motivul pentru care mulți oameni subliniază importanța ceaiului verde atunci când vine vorba de prevenirea cancerului.
- Cupluri Alimentație sănătoasă • Nutriție • Sănătate • Reader s Digest
- De ce fac sporturi diabetice • Sănătate • Reader's Digest
- De ce merele sunt bune și de ce sunt rele • Sănătate • Reader s Digest
- Patru argumente împotriva băuturilor răcoritoare carbogazoase • Sănătate • Reader s Digest
- De ce vă doare sânul • Diagnosticul • Sănătatea • Digestul cititorului