Fursecuri mixte cu cireșe

doar

Puteți face o mulțime de dulciuri minunate din marele favorit al verii, cireșele suculente și suculente. Cea mai ușoară modalitate este acest prăjitură mixtă, pe care nici nu trebuie să o măsurați, ci doar scoateți o cană de două și jumătate decis.

Aluatul este cel puțin la fel de ușor ca biscuitul, dar nu la fel de delicat. Dacă nu aveți multă experiență în bucătărie, sunteți sigur că veți reuși. Dacă vă place scorțișoara, o puteți stropi cu cireșe înainte de coacere.

Fursecuri mixte cu cireșe

Ingrediente:

  • 2 cani de cirese fara samburi
  • 2 cani de faina
  • 1 cană de zahăr
  • 1 cană de lapte
  • 20 dkg unt
  • 2 oua
  • 1 coaja rasa de lamaie
  • 1 pachet de praf de copt
  • 1 pachet de zahăr vanilat

Timp de preparare: 40 minute

Se amestecă untul la temperatura camerei în spumă cu zahărul, zahărul vanilat și ouăle, apoi se adaugă laptele încetul cu încetul. În cele din urmă, amestecați coaja de lămâie și praful de copt amestecat cu făina. Aplatizați aluatul moale într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Presară deasupra cireșele curățate, spălate și scurse. Dacă nu doriți să vă scufundați la baza cookie-ului, rulați-l în puțină făină.

Se introduce într-un cuptor preîncălzit și se coace la 170 de grade timp de 30 de minute. Înainte de a-l scoate din cuptor, introduceți un cuțit sau un ac. Dacă nu se lipeste de pastă, aluatul este gata. În caz contrar, mai coaceți câteva minute. Așteptați să se răcească și apoi oferiți-o cubulețe.