Gogoși fulgerătoare, un vis al gospodinelor

gospodinelor

Îți plac gogoșile, dar nu vrei să te deranjezi cu dospirea? Chiar și începătorii pot face față cu ușurință acestei gogoși de praf de copt.

Fără frământare, fără fermentare, fără întindere! Încercați această versiune extra rapidă dacă doriți desertul de carnaval perfect pentru copii.

Ingrediente
30 dkg făină
3 linguri zahăr
2 oua
2 cutii mici de iaurt natural
5 dkg zahăr vanilat sau zahăr pudră
1/2 pachet praf de copt

  1. Într-un bol, amestecați făina, zahărul, două ouă și iaurtul, apoi adăugați praful de copt în aluat.
  2. Frământați bine aluatul pentru a-l face omogen și fără bulgări.
  3. Se modelează în linguri de aluat și se rupe în uleiul fierbinte. Se umflă frumos din praful de copt, așa că de obicei se rotește de unul singur, dacă nu, întoarce sferele mici cu o furculiță.
  4. Fii atent, pentru că se va coace repede!
  5. Când ați terminat, luați-l pe un prosop de hârtie și presărați-l încă cald cu zahăr vanilat.