Gyulai Hírlap - secția de lapte Gyulavár în anii 1930

După Primul Război Mondial, s-a pus un accent din ce în ce mai mare pe sănătatea publică nu numai la nivel național, ci și local. Ernő Éber Din 1927, a studiat rolul laptelui și al produselor lactate în nutriție la nivel științific în numele statului și s-a ocupat și de dezvoltarea activităților de propagandă conexe. Este considerat tatăl acțiunii de lapte școlar. La începutul anilor 1930, examinările medicale ale copiilor școlari au trezit un interes extraordinar pentru profesia medicală chiar și peste granițele naționale. Datele examinării copiilor din districtul Gyula au fost prezentate și la Congresul sociologic de la Frankfurt din vara anului 1932.

Și în Gyulavári, copiii au fost supuși examenelor medicale obligatorii la începutul școlii și grădiniței de toamnă. Potrivit raportului președintelui judecătorului, un număr foarte mare de copii „subțiri, subdezvoltați, cervicali, anemici s-au dovedit a fi subnutriți din cauza condițiilor economice destul de deprimante”. Pentru a remedia acest lucru, medicul raional a recomandat introducerea unui ciulin de lapte la cei mai tineri, care funcționează deja în alte raioane. S-a constatat că un școlar de 30 kg ar avea nevoie de cel puțin 1.500 de calorii pe zi, cu toate acestea, în aceste momente dificile, ei primesc abia jumătate. Datorită condițiilor economice precare, părinții nu sunt capabili să-și hrănească copiii în mod adecvat. ”

În Milk, operațiunea de muls lansată la începutul anilor 1930, potrivit autorităților, „a compensat perfect” deficitul nutrițional. Spectacole de culoare au fost organizate pentru a acoperi furnizarea rației zilnice de lapte și, având în vedere importanța acestei „operațiuni de salvare națională”, se așteptau chiar și donații bănești suplimentare din sub-bandă. În 1931, organul reprezentativ al Gyulavári (care era atunci o soluție separată) a încercat să-i ajute pe cei care au nevoie de mai multe direcții în perioada de nevoie din cauza crizei economice. O „parte” a ajutorului a fost introducerea fracției de lapte. În prima rundă, copiii preșcolari primeau două deci de lapte fiert pe zi, capacul era asigurat de șeful județului.

De la 20 ianuarie până la sfârșitul lunii aprilie 1931, în sat au fost distribuiți 616 litri de lapte (1 litru de lapte a costat 18 bănuți). Primarul a raportat autorităților superioare că „efectul benefic al acțiunii a fost vizibil asupra copiilor”. Lansat în 1940, așa-numitul Campania de lapte „Crucea Verde” a fost deja un ajutor mai cuprinzător și continuu pentru sănătatea publică. Această acțiune nu s-a mai aplicat doar copiilor preșcolari și școlari, ci a extins și sfera drepturilor la mamele însărcinate și care alăptează, iar minorii au putut primi, de asemenea, băuturi proaspete în perioada extrașcolară. Încă din 1940, experții care au dezvoltat distribuția laptelui au stabilit că, pe lângă aspectul bunăstării publice, consumul organizat de lapte are și o semnificație economică.

S-a dovedit cu cifre statistice că II. Distribuția laptelui cu cel de-al doilea război mondial a crescut consumul intern cu 22 până la 24 de milioane de litri de lapte. Socialismul a dus și mai departe campania de lapte în școală: în anii 1970 și 1980, în pauzele de zece ore, nectarul hrănitor a fost distribuit în 2 pahare de plastic decisive. După trecerea mileniului, programul pentru lapte în școli a contribuit cu sprijinul UE și al statului la „dezvoltarea unei culturi a consumului de lapte și produse lactate încă din copilărie”. Programul de lapte școlar a continuat în 2011, în cadrul căruia lapte 2,5 deci sau un produs lactat echivalent poate ajunge la preșcolari și școlari maghiari în zilele de școală.