Hrănește în funcție de genele tale!

Dieta ta dezvăluie multe Vei consuma în medie 50 de tone de alimente în viața ta, dar această cantitate uriașă de alimente nu înseamnă doar calorii și energie pentru corpul tău, ci și informații importante care reglează procesele intracelulare. Alimentele au capacitatea de a controla expresia ADN-ului - de a declanșa sau opri funcția anumitor gene - auto-vindecare [...]

Dieta ta dezvăluie multe

Vei consuma în medie 50 de tone de alimente în viața ta, dar această cantitate uriașă de alimente nu înseamnă doar calorii și energie pentru corpul tău, ci și informații importante care reglează procesele intracelulare. Alimentele au capacitatea de a controla expresia ADN - începutul sau oprirea unor gene -, procesul de auto-vindecare și dezvoltarea bolilor.

Dr. Filippo Ongaro este o autoritate recunoscută la nivel internațional în domeniul medicinei sistemelor, directorul medical internațional al Centrului de cunoștințe Quintess și al Centrului de sănătate din Budapesta. În cartea sa, „Mănâncă pentru a fi bine”, pe baza experienței sale astronomice, el argumentează convingător despre modul în care diferitele alimente afectează echilibrul natural al genelor și corpului tău și de ce sau cum trebuie să schimbi stilul de viață greșit în consecință. Cartea dvs. vă va arăta, de asemenea, consecințele obiceiurilor alimentare curente care nu vă respectă în mod optim nevoile genetice.

Potrivit medicului de cercetare italian, manifestările proceselor patologice prelungite sunt boli specifice organelor, care deseori provoacă boli complexe și cronice. Vindecarea acestora poate avea succes numai dacă, pe lângă dezvoltarea de medicamente mai noi, se dezvoltă un nou protocol care ține cont de stilul de viață personal al pacientului, de interacțiunea combinată a efectelor biochimice, genetice, de mediu și emoționale.

Secretul longevității este nutriția naturală

Alimentele preambalate, produse industrial și artificiale pot provoca tulburări metabolice și, prin urmare, o serie de boli în viitor. O cantitate normală și o nutriție adecvată sunt necesare pentru un metabolism perfect și o funcție genetică optimă. Alimentele bogate în fibre, proteinele de înaltă calitate și grăsimile sănătoase îndeplinesc așteptările nutriției și alimentației sănătoase.

Dacă doriți să trăiți o viață sănătoasă mult timp, asigurați-vă că macronutrienții sunt distribuiți corect și creșteți proporția de legume, leguminoase și proteine slabe din dieta dumneavoastră. Un echilibru acido-bazic slab poate provoca multe boli grave, deci evitați să consumați alimente acide și să consumați cât mai multe alimente alcaline. Evitați utilizarea sării de masă și a alimentelor rafinate procesate industrial și încercați să consumați cât mai puțin lapte și produse lactate.

Uitați de numărarea caloriilor!

Deși este cel mai frecvent întâlnit la persoanele care duc o viață lungă să ia mai puține alimente și calorii decât media, monitorizarea caloriilor nu este cea mai importantă sarcină a noastră. Potrivit lui Ongaro, dietele și dietele nu funcționează adesea, deoarece stilul de viață și compoziția nutrițională din spatele lor sunt nesustenabile în ceea ce privește dezvoltarea sănătății. Acest lucru se datorează faptului că calitatea și conținutul nutrienților sunt mult mai importante decât caloriile în sine. Reducerea aportului caloric și consumul de alimente bogate în nutrienți nu numai că încetinește procesul de îmbătrânire, ci cel mai bun mod de a preveni bolile degenerative și de a îmbunătăți calitatea vieții, pe baza liniilor directoare ale nutriției adaptate genetic (cunoscută și sub numele de nutrigenomică).

Cea mai bună modalitate de a reduce conținutul caloric al alimentelor este diluarea, motiv pentru care mâncați mai multe supe bogate în lichide și legume. Dacă reduceți caloriile doar ușor, dar persistent, multe dintre funcțiile defensive ale corpului dvs. vor fi activate, ceea ce vă face celulele mai sănătoase și să trăiască mai mult. Dr. Ongaro sugerează că, în scopuri preventive, merită să creați o matrice de risc individuală înainte de apariția bolii, cu ajutorul căreia vă puteți construi în mod conștient dieta, stilul de viață sau vă puteți organiza relațiile sociale.

Zece porunci ale noii diete:

1. Excludeți-l complet din dietă sau reduceți la minimum zahărul, alcoolul și dulciurile și înlocuiți produsele din făină albă cu cereale integrale. Acest lucru încetinește absorbția alimentelor și menține nivelul de insulină scăzut.

2. Ia întotdeauna micul dejun din abundență. Acest moment al zilei este momentul aportului de calorii și nutrienți, când este oportun de ex. mănânci ouă organice, semințe, carbohidrați din grâu integral și legume aburite.

3. Împarte caloriile și mănâncă la fiecare 2-3 ore, astfel încât nivelul zahărului din sânge să nu fluctueze. Puteți mânca semințe uleioase sau fructe timp de zece ore.

4. Stresul este perceput de corp ca o urgență împotriva căreia se protejează prin depozitarea grăsimii. Nu vă folosiți problemele pentru a mânca, ci mai degrabă considerați-le ca un fel de factor de risc pe care trebuie să îl țineți sub control.

5. Mănâncă încet și folosește-ți tehnica de respirație pentru a-ți reduce apetitul. Înainte de a mânca, faceți respirație abdominală lentă și profundă de 5 ori, ceea ce încetinește înghițirea și mestecarea.

6. Nu mănânci nimic cu 2-3 ore înainte de a adormi, deoarece seara metabolismul tău încetinește, astfel încât singurul aliment parțial absorbit este transformat în grăsime și depus.

7. Este foarte important să eliminați tampoanele de grăsime abdominale, deoarece acestea formează țesut endocrin și sunt capabile să inițieze procese inflamatorii, care la rândul lor duc la depozitarea grăsimilor.

8. Mănâncă multe legume și fructe organice. Acestea conțin cantități mari de antioxidanți, vitamine și nutrienți ai plantelor, care sunt esențiale pentru funcționarea optimă a celulelor.

9. Accelerați-vă metabolismul cu sporturi personalizate și sensibile, deoarece secretul unei pierderi în greutate durabile este nutriția adecvată și exercițiile fizice echilibrate.

10. Creșteți funcțiile de detoxifiere hepatică. Pentru a face acest lucru, treceți la alimente organice, reduceți aportul de zahăr și consumați suplimente alimentare speciale.