Hrănește-te ca un campion de alergare! - Rețete energetice de la profesioniști

Barurile de muesli disponibile în magazine sunt adesea pline de aditivi, pe care îi faceți acasă, va fi garantat că sunt organici și foarte sănătoși.

Felie de energie nucă de cocos-migdale

Timp de preparare: 25 minute

Ingrediente: 30 dkg ovăz, 15 dkg bărbierit de nucă de cocos, 10 dkg migdale, 10 dkg caju sau arahide, 10 dkg semințe de susan, 10 dkg semințe de floarea-soarelui, 10 dkg curmale sau stafide, o cană și jumătate de tahini (cremă de susan) sau arahide unt, 1 cană de unt de arahide, 1 cană de unt. (Cupa ar trebui să aibă aproximativ 2,5 dl.)

Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, tapetați o foaie mică de copt cu hârtie de copt și ungeți ușor hârtia cu ulei. Puneți ovăz, nucă de cocos, migdale, caju sau alune, semințe de floarea-soarelui și curmale sau stafide într-un castron mare. Într-un castron mai mic, cu microunde, amestecați mierea cu untul de tahini sau arahide, încălziți cca. timp de un minut pentru a o face călduță, apoi adăugați aroma de vanilie și amestecați bine. Apoi, acoperiți cu amestecul de semințe și amestecați până când este bine combinat (puteți folosi și un mixer de băț). În cele din urmă, distribuiți amestecul la grosimea unui deget în tava de copt și împărțiți-l în dreptunghiuri, apoi coaceți cca. 15 minute până când marginea începe să se rumenească.

Smoothie de afine-fulgi de ovăz

Această băutură se reîncarcă chiar și în cele mai proaste zile și este foarte ușor de făcut.

Timp de preparare: 5 minute

Ingrediente: 1 pahar (aprox. 3 dl) lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 15 dkg afine congelate, o jumătate de cană de iaurt natural, 7-8 dkg fulgi de ovăz, 1 lingură semințe de in.

Pregătire: Puneți ingredientele în blender, amestecați-le bine, iar adevărata băutură minune este gata!

Pita de pui cu crema de rosii uscate

Prânzul perfect, nu numai divin delicios, ci și foarte revigorant și conține doar 382 de calorii.

Timp de preparare: 35 minute

Ingrediente: o sticlă de roșii uscate depozitate în ulei, 15 dkg de ardei roșii prăjiți tăiați felii, 1 linguriță de apă (sau cât luați mai târziu), 2 căței de usturoi, o mână de nuci, câteva frunze de mentă proaspete, 2 linguri de oregano proaspăt, un vârf de piper Cayenne, 4 bucăți de pita înjumătățite, 30 dkg file de piept de pui tăiat cubulețe prăjit în puțin ulei, o mână de salată de muștar, 1 bucată de avocado tăiată în fâșii.

Mod de preparare: Puneți roșiile uscate în apă caldă timp de 30 de minute. Apoi, într-un castron adecvat, combinați roșiile, jumătate de ardei, apa, usturoiul, nucile, menta, oregano și ardeiul cayenne cu un mixer în timp ce sărați după gust (dacă amestecul este prea uscat, adăugați mai multă apă). Apoi umple pita cu o lingură de aluat, apoi distribuie puiul, salata de muștar, avocado și ardeii rămași în ele.