Așa că hrănește copilul astfel încât oasele lui să fie puternice

Există ceva care nu este demodat: sănătatea oaselor copiilor, potrivit unei noi recomandări a Societății Americane de Pediatrie (AAP), depinde în principal de aportul adecvat de alimente, adică datorită unei diete sănătoase. Adică trebuie să bei lapte.

Lapte, legume, nuci

În copilărie, sursa principală de calciu este laptele matern sau, în absența acestuia, formulele pentru sugari. Este necesar să luați 200 mg de calciu pe zi în primele șase luni de viață și 260 mg în următoarele șase luni (adică între șase luni și un an). Pe măsură ce copilul crește, crește și nevoia sa de calciu: copiii de trei ani au nevoie deja de 700 mg pe zi, cei de 4-8 ani au nevoie de aproximativ 1000 mg pe zi, iar cei de 9-18 ani au nevoie de 1.300 mg pe zi pentru dezvoltarea osoasă sănătoasă.

O parte semnificativă a aportului de calciu, 70-80%, este acoperită de obicei din lapte și produse lactate. Un pahar de lapte conține aproximativ 300 mg de calciu și aceeași cantitate de iaurt. În plus, legumele cu frunze verzi, leguminoasele, nucile, unele sucuri și unele cereale de mic dejun îmbogățite cu calciu conțin și calciu. Deși legumele sunt bine absorbite, ele nu conțin prea multe: autorii avertizează că trebuie să mănânci multe legume pentru a acoperi aportul de calciu. În plus, trebuie avut grijă să se asigure că copilul mănâncă suficiente proteine, întrucât o dietă cu deficit de proteine afectează utilizarea aportului de calciu, adică dacă nu mănâncă suficiente proteine, el poate avea deficit de calciu chiar și cu un aport adecvat de calciu.

Băuturile răcoritoare carbogazoase nu sunt de ajutor

Nu avem date despre consumul de lapte al copiilor maghiari, potrivit sondajelor, copiii americani scad, iar această tendință este probabil să fie observată în multe alte țări dezvoltate. Scăderea consumului de lapte poate fi explicată parțial prin apariția și răspândirea băuturilor răcoritoare carbogazoase, copiii beau mai multe băuturi răcoritoare și beau mai puțin lapte sau alte băuturi care conțin calciu.

Potrivit unui sondaj, în 2011, doar 9,3 la sută dintre fetele de liceu din SUA beau suficient, sau trei pahare de lapte pe zi. Fetele adolescente consumă în medie 876 mg de calciu pe zi, ceea ce reprezintă puțin mai mult de jumătate din aportul zilnic (ar trebui să mănânce 1.300 mg).

O proporție semnificativă a adolescentelor nu bea lapte deoarece consideră că îngrășează, chiar dacă un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi conține 80-100 kCal, în timp ce aceeași cantitate de băuturi răcoritoare carbogazoase conține 140-160 kCal. Ca să nu mai vorbim că laptele conține și proteine importante, vitamina D, fosfor și magneziu, care pe lângă calciu sunt încă importante pentru sănătatea oaselor.

Lapte pe bază de plante și tablete de vitamine

Desigur, sunt cei cărora nu le place laptele, sunt alergici la proteinele din lapte, vegani sau vor doar să mănânce în mod paleolitic. Majoritatea înlocuiesc laptele cu lapte de soia, orez sau migdale, iar aceste băuturi sunt adesea îmbogățite de producători cu calciu - dacă cumpărăm unul, merită să citiți conținutul de calciu al unei anumite băuturi din cutie, deoarece pot exista diferențe semnificative între mărci . Cu toate acestea, cercetătorii subliniază, de asemenea, că nici laptele vegetal îmbogățit cu calciu nu folosește și calciu (adică sunt mai puțin bine absorbiți și mai puțin eficient încorporați în celule) decât laptele de vacă.

În cele din urmă, putem hrăni și calciu copilului sub formă de tabletă sau lingură de medicament. În mod interesant, un studiu sumar al acestui fapt a constatat că suplimentele care conțin calciu nu excelează în menținerea integrității osoase: nu au îmbunătățit densitatea osoasă a coloanei vertebrale, ci doar au îmbunătățit densitatea osoasă a brațului.

Vitamina soarelui

Calciul nu este suficient pentru oase sănătoase, trebuie să consumi și vitamina D. În cazul deficitului de vitamina D, se poate folosi doar aproximativ o zecime din calciu consumat. Aportul zilnic recomandat de vitamina D a crescut cu doar câțiva ani în urmă, în 2011, conform recomandărilor actuale, copiii ar trebui să mănânce 400 UI (Unități internaționale, UI) în primul an de viață și 600 UI de vitamina D pe zi în al doilea an de viață.

Lumina soarelui sintetizează, de asemenea, vitamina D în pielea noastră, dar produsele de protecție solară reduc acest lucru, ca să nu mai vorbim că astăzi acești copii petrec mult mai puțin timp în aer liber decât predecesorii noștri și nu sintetizează vitamina D în cameră.

Potrivit cercetătorilor, în lunile de iarnă, doar copiii care locuiesc la sud de +33 de latitudine sunt suficienți pentru a face plajă, deoarece în nord, soarele nu mai strălucește suficient în timpul iernii pentru a produce suficientă vitamină D numai în piele. Acest lucru este valabil și pentru noi: Budapesta se află la latitudinea +47, Pécs la latitudinea +46, adică copiilor care locuiesc în Ungaria li se recomandă să ia supliment de vitamina D, acest lucru se face de obicei sub formă de picături de vitamina D.

Deși vitamina D trece în laptele matern, suplimentarea cu vitamina D este justificată și la sugarii alăptați, cu excepția cazului în care mama ia cel puțin 6.000 UI de vitamina D zilnic. Se recomandă administrarea zilnică a 400 UI de vitamina D la sugarii parțial alăptați și parțial alăptați și la sugarii alăptați exclusiv.

Copiii mai mari de un an ar trebui, de asemenea, să fie monitorizați pentru orice boală care le-ar crește necesarul de vitamina D. Astfel de probleme cu cerințe crescute de vitamina D includ obezitatea sau administrarea de steroizi, unele antifungice, unele antiepileptice și unele medicamente antivirale. În astfel de cazuri, este posibil să aveți nevoie de 2-4 ori doza zilnică de 600 UI de vitamina D.

Cu toate acestea, măsurarea de rutină a nivelurilor noastre de vitamina D poate fi determinată prin prelevarea de probe de sânge, dar experții consideră că nu este necesar: ar trebui măsurată numai dacă există un risc sau suspiciune de deficit de vitamina D, cum ar fi fracturi osoase multiple sau de intensitate mică .

Pește, ficat și lapte din nou

Desigur, vitamina D nu poate fi consumată doar prin plajă, deoarece multe alimente o conțin și. Astfel sunt laptele și produsele lactate, de exemplu, dar merită să știm că produsele lactate sunt adesea îmbogățite cu vitamina D în timpul producției și ambalării, adică conținutul de vitamina D al laptelui crud, proaspăt muls, este surprinzător de mic decât cel din magazin. Multe vitamine se găsesc în pește, în special în sardine, ton, somon. Gălbenușul de ou și ficatul sunt, de asemenea, surse bune de vitamine. Dacă vă gândiți la produse non-animale, vă recomandăm să căutați cereale și sucuri îmbogățite cu vitamina D.

Numeroase suplimente alimentare sunt acum disponibile pentru a suplimenta vitamina D, în timp ce copiii iau de obicei picături de vitamina D prescrise de un medic de familie, în timp ce adulții pot folosi capsule de vitamine de la diferiți producători pentru a suplimenta. Cu toate acestea, merită menționat și faptul că vitamina D este o vitamină liposolubilă, ceea ce înseamnă că este depozitată în organism și, prin urmare, poate fi supradozată. Deși supradozajul este extrem de rar, nu este imposibil, mai ales dacă ne grăbim din greșeală cu suplimentele alimentare.